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石榴的营养价值有哪些

2017/8/22 15:51:41

1、石榴的营养特别丰富,含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。

2、石榴果实中含碳水化合物17%,水份79%,糖13~17%。其中维生素C的含量比苹果高1~2倍,而脂肪、蛋白质的含量较少,果实以鲜吃为主。

3、石榴果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分,有明显的抑菌和收敛功能。

4、红石榴中富含矿物质,并具有两大抗氧化成份:红石榴多酚和花青素,还含有亚麻油酸,维他命C、B6、E和叶酸。

5、石榴汁含有多种氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖,降低胆固醇等多种功能。

(责编:苏雅婷 )

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相关问答
Q:大家都说石榴的营养价值很高,想知道怀孕期间的妈妈可以吃石榴...

石榴的营养特别丰富,含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维生素c及b族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。据分析,石榴果实中含碳水化合物17%,水份79%,糖13~17%,脂肪、蛋白质的含量较少,果实以品鲜为主。石榴以维生素c而言,比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨都高,铁、钙、磷含量也丰富,种子中铁的含量更胜于其它水果,所以最好能一起食下去。石榴果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分。

Q:怀孕七个月能吃石榴吗?有什么营养价值啊?能不能榨汁喝的呢?...

亲你好,在怀孕期间是可以吃石榴的石榴里面富含维生素c,而且还可以促进铁吸收。所以,不但对准妈妈有好处,而且也有助于宝宝发育,但是孕期如果有出现血糖偏高的话,最好不要吃。胃不好也是可以吃的

Q:怀孕初期能吃石榴吗?

能吃石榴。石榴的果实中含有维生素C、B族维生素、有机酸、糖类、蛋白质、脂肪、钙、磷、钾等营养物质,有止血、明目、抗菌、止渴等功效。从石榴的营养价值分析可以看出,石榴中含有的大多是对怀孕女性有益的营养元素,因此怀孕是能吃石榴的。怀孕不要吃螃蟹、甲鱼、海带、马齿觅、杏子及杏仁杏子、黑木耳、山楂等。

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