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火腿冬瓜粥的做法

2017/7/25 15:12:08

食材:火腿50克,冬瓜150克,大米75克,排骨汤适量。

做法:

1。火腿横刀切薄片;冬瓜洗净去瓤切成小块;大米淘洗干净备用。

2。锅置火上,放入火腿片、冬瓜片,加入适量排骨汤,炖煮20分钟后,沥出排骨汤备用。

3。另起锅加800毫升清水煮沸,放入大米煮沸转小火熬粥,酌量倒入浸过冬瓜火腿的排骨汤,煮沸即可。

食材的功效

1。火腿:有健脾开胃、生津益血的功用,能治疗虚劳怔忡、胃口不开、虚痢久泻等症。

2。冬瓜:具有润肺生津、化痰止渴、利尿消肿的功效,是利湿泻火类的蔬菜。

3。火腿冬瓜粥:具有清热、养胃、利尿等功效,适用于治疗暑热烦闷、消渴、水肿等。

(责编:杨绮琴 )

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Q:冬瓜会回奶吗?

冬瓜汤可以补充水分,有利于乳汁的分泌,回奶食物:麦芽糖,山楂 韭菜,花椒,大料,味精,豆角,人参,菌菇类,茄子,柚子,藕,木耳,巧克力,笋,麦片,火腿、炒麦芽、麦乳精。

Q:酒后胃病吃什么食物好

胃病吃什么食物好?下面我们来介绍下:胃疼饮食1、小米:暖胃,安神胃疼饮食2、南瓜:南瓜性温,味甘。解毒:南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。保护胃粘膜,帮助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动.帮助食物消化。消除致癌物质:南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。胃疼饮食3、菠菜、胡萝卜、洋葱、大蒜胃疼饮食4、药,既是食用的佳蔬,又是人所共知的滋补佳品。它含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分,还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。中医认为,山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效,可用于治疗脾虚久泻、慢性肠炎、肺虚咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遗精、遗尿等症。胃疼吃什么食物——木耳炒肉片将黑木耳干品15克用温水发好、洗净,猪瘦肉60克切片放入油锅中炒两分钟后,加入发好的黑木耳同炒,再加食盐适量,清汤少许,焖烧5分钟即可服食。每周3次。其中黑木耳益胃滋肾、调理中气,与猪瘦肉合用,可补益脾胃、调理中气。特别适合因为情志不畅所致的胃病,中医辨证属肝气犯胃者,患者常表现为胃脘胀满、疼痛连及胸胁、嗳气反酸,每因情志因素而发,苔薄白、脉弦。胃疼吃什么食物——红枣鸭子原料:鸭子1只(重约750克,宰杀,去毛和内脏,剁去嘴、爪,将鸭腌刮洗净,鸭肉用温水洗净,沥干备用),大枣(洗净,加温水浸2小时)60克,葱、生姜、黄酒、精盐、味精各适量。制作:炒锅放在旺火上烧热,放油烧至八成热,放入鸭肉,加大枣,并放生姜片、葱段、黄酒、精盐,用小火偎煮2小时捞出鸭肉,切成块,排放成鸭子形状,放上大枣,锅内拣出葱段、生姜片,加味精,用湿淀粉勾芡,浇在鸭肉上,即可。胃疼吃什么食物——冬瓜汤原料:火腿50克,冬瓜250克,精盐、味精各适量。制作:将火腿肉50克,用温水洗净,放碗中,上笼蒸半小时;冬瓜去皮、籽及瓤,洗净。将火腿肉切成3厘米长、
1。5厘米宽的薄片,冬瓜切成4厘米长、
1。5厘米宽的条块。将冬瓜块放锅内,加水足量,用旺火烧沸,改用中火,烧至七成熟,放入火腿片,并放精盐,烧至冬瓜熟,用味精调味即可。

Q:想找几种冬季滋补汤

冬瓜汤 用料:?冬瓜500克,鸡汤750克,冬菇2只,鸡胸肉50克,火腿20克,鲜虾50克,瘦猪肉30克。 做法: 1、将冬瓜放入锅内加鸡汤,大火煮10分钟; 2、加鸡肉、冬菇和其它配料煮五分钟,加盐、味精、香油即可。核桃肉煲牛月展汤 用料:牛月展450克,核桃肉80克,淮山20克,杞子2汤匙,姜1片,龙眼肉1汤匙。 做法: 1.核桃肉放入锅中(不用油),慢火炒5分钟取起。或者放入烤炉,慢火10分钟取出,这样可以除去核桃的异味。

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