党参当归乌鸡汤的做法
材料：当归、党参、乌鸡、食盐
做法：将乌鸡弄干净之后切成小块，然后放入清水中进行飞水；随后将乌鸡肉取出用清水冲洗干净备用，这样能够很好的去除乌鸡本身所带有的腥味还有血水；将当归还有党参一起放入清水中洗干净；将所有的食材放入砂锅中，加入适量的清水；大火烧开，然后文火慢炖大约两个小时就可以了；起锅之前根据口味加入适量的食盐，然后搅拌均匀就可以开始服用了。
功效：这道党参当归乌鸡汤具有很好的滋补作用，如果身体中出现了气血不足、肤色黯淡、四肢无力、身体倦怠还有头昏眼花等等情况，那么服用这道食谱能够令身体快速恢复健康。除此之外，女性在月经前后也可以服用，滋补身体。党参补气以及补血的作用非常的好，而当归则有补血活血的效果，黄芪则是补中益气，枸杞还有红枣补血的效果都非常的不错，长期服用可以很好的令身体更加的健康，适合长期服用保健身体。
孕妇可以吃党参和当归，但是需要在医生的指导下吃。当归和党参属于中药，当归有活血的作用，孕期吃当归，有导致流产的可能性。党参有补脾胃暖的功效，一般在气虚的情形下才可以使用，但是孕妇或怀孕后期体质偏热的孕妇，如果服用参类温热补品，不利于健康健康。日常生活中多吃点动物肝脏、大枣等食物。
哺乳期是不能吃当归，党参炖牛肉的。因为在哺乳期的时候，母亲所吃的食物都会通过乳汁传递给宝宝的。当归和党参炖牛肉虽然是一道菜，但是当归和党参属于中药，所以在哺乳期是不能用的。建议多吃一些含有蛋白质的食物，多吃新鲜的蔬菜和水果 ，这样可有利于宝宝的身体健康生长。
孕妇是不能吃党参跟当归的，党参跟当归都是属于中药材的药物，具有活血化瘀的作用，孕妇如果吃了党参和当归，就有可能会腹痛，出血，流产等一系列的不良后果，对宝宝的健康也是不利的，在怀孕期间孕妇是不能吃一些活血化瘀的保健品，通过食疗来增加营养相对更为合适。
