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鸡汁莲藕片做法

2017/7/14 14:23:23

用料 :莲藕 两节葱。鲜辣椒 干辣椒。蒜头鸡汁鼓油 少许。酱油 糖。

做法 :

1、将莲藕洗净。

2、莲藕去皮。

3、将莲藕切厚片,浸入水中。

4、葱,蒜头切粒,两种辣椒也切粒。

5、锅中坐油见热,将蒜头爆香。

6、沥干藕,倒入锅中稍将莲藕两面小火煎干。

7、倒入少许鸡汁豉油。

8、还有一点点酱油,少许的糖,翻炒上色即可。

9、关火后加入辣椒,葱粒即可。


(责编:苏雅婷 )

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相关问答
Q:坐月子喝什么汤好?

分娩,是宝妈们生命中的一道坎,坐月子就是宝妈产后一个月余时间的休养。坐月子休养的好,能补充孕期和分娩的消耗,恢复健康,有利于后期哺育宝宝。否则,有可能会落下“月子病”,造成终生遗憾。那么,如何饮食调理,产妇坐月子喝什么汤好呢?以下介绍,以作共享。 一、饮食要注意以下原则: 1.食物要松软、可口,易消化、吸收。 2.少量多餐,多进食汤类食物,利于哺乳。 3.干稀搭配、荤素相宜。 4.不宜食生、冷、硬的食物。 5.不宜快速进补,以免得不偿失。 二、营养科医生建议:产妇营养汤羹要全面且均衡。 1、莲藕麦片粥---消除疲劳、增强体力。 材料:大米90克,麦片20克,莲藕100克,猪里脊肉50克,胡萝卜30克;调味料,盐1小匙。 做法;①材料洗净。莲藕切片,胡萝卜切丝,猪里脊肉切丝。②大米放入锅中,加水煮开,再加麦片和莲藕片,大火煮滚后转小火,煮至浓稠状。③加入胡萝卜丝和里脊肉丝煮熟,再加盐调味。 2、枣杞姜鸡汤---补养身体、有补血的功效 材料:生姜三片,红枣15个,老母鸡一只,枸杞子适量。 做法:将老母鸡宰杀处理后洗干净备用。把红枣,枸杞子,生姜都放在鸡肚子中,加水煮熟就可以食用了。 3、花生猪蹄汤---补血、通乳。 材料:猪蹄2个,花生150克,盐、味精适量。 做法:将猪蹄除去蹄甲和毛后,洗净,和花生一起放入炖锅中,加水适量,小火炖熟,加食盐、味精调味即可食用。 4、黄芪炖鸡汤---补虚、增乳。 材料:黄芪50克,枸杞15克,红枣10颗,母鸡1只,葱1根,生姜2片,盐、米酒适量。 做法:黄芪入滤袋内,母鸡洗净,氽烫、冲凉、切块,葱切段备用。以上加入清水,小火炖焖1小时后加盐、米酒即可食用。

Q:莲藕排骨汤的做法是?老婆怀孕了,想给老婆补补身子的呢,我想...

你好,一般来说这样情况的话,把排骨先炖差不多熟了,然后再加莲藕进去,这样就可以了,平时给他多吃点鱼汤和的汤是补钙的效果也比较好的

Q:莲藕绿豆排骨汤的做法谁知道啊,麻烦告知一下,怀孕36周喝这...

为什么要喝莲藕绿豆汤呀,嗯平时自己炖点排骨就可以了呀排骨做的话可以放点,山药放一点萝卜都可以的

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