早餐吃莲藕可健脾开胃
莲藕早餐清热解暑健脾开胃
材料：面包片1片，西芹100克，莲藕、苹果、虾仁各50克，豆浆200毫升；
做法：
1、西芹、莲藕洗净入沸水锅中焯透，捞出沥干水分切丁；
2、苹果洗净，去蒂除核切丁；虾仁洗净煮熟。
3、取盘，放入西芹丁、藕丁、苹果丁、熟虾仁，加沙拉酱拌匀即可。
4、豆浆、面包片放入微波炉略微加热即可。
莲藕具有健脾开胃、养心安神、补血益气的功效，是夏季良好的消暑清热食物。莲藕还能促进胃肠蠕动，从而达到健脾养胃、消胀顺气的作用。
夏季过多的流汗会造成钾离子流失增多，使人产生倦怠，甚至吃不下东西，而苹果富含钾、苹果酸等，能有效缓解疲劳，同时对于食入盐分过多的人，常吃苹果还可以帮助排出体内多余的钠，起到软化血管、降低血压的作用。
芹菜清热解毒、利水消肿，能改善水肿、小便热涩不利等症状。豆浆包含了黄豆几乎所有的营养，夏饮豆浆，可消热防暑、生津解渴。
什锦蔬菜沙拉食谱原料：熟土豆100克，黄瓜100克，生菜6片，西红柿1个，山楂糕50克，泥肠150克，沙拉酱适量。制作方法：
1、熟土豆去皮切丁，黄瓜、生菜、西红柿洗净后，切丁。山楂糕、泥肠切丁。
2、在盆中放入土豆、黄瓜、生菜、西红柿、山楂糕、泥肠，放入沙拉酱拌匀即成。健康提示：营养成分：维生素C，碳水化合物，番茄红素等。
可以吃健胃消食片。晨起喝一杯温开水润胃开胃。早餐一定要吃饱，可进食牛奶，面条等易消化食物。饭后站立不久坐，可帮助胃消化食物。健脾的水果生活中最常见的就属苹果，山楂等。必要的时候可以用中药调理身体，利用膳食调理。平日增加适度的运动量，避免饭后久坐或躺卧。
你好，很多食物都是具有健脾开胃的效果的，比如说山楂等食物都是可以健脾开胃的，在选择食物方面建议选择一些适合自己吃的食物，同时大枣牛奶等都是可以用健脾开胃的效果的，所以说可以多选择一些健脾开胃的食物，这样对于自身的营养吸收是比较好的，同时还可以刺激食欲，增强自身的抵抗。
