由于苦瓜的苦涩味,很少人喜欢吃苦瓜。但是苦瓜炒蛋做得有技巧的话,还是比较清香美味的。苦瓜有清热下火的作用,即使不喜欢吃的朋友,也可以偶尔食用,可以去火。
食材明细
苦瓜2条 鸡蛋4个 盐适量 油适量
制作步骤
1、 苦瓜泡水10分钟,洗净备用。
2、 4个鸡蛋打入小盆备用。
3、 苦瓜挖去瓜籽。
4、 切薄片,放1勺盐搅拌匀。
5、 油热锅,倒入苦瓜翻炒至变色。
6、 倒入少许油,倒入4个鸡蛋,将锅里的鸡蛋沿着锅旁转一圈。
7、 弄散蛋黄,煎至两面金黄即起锅。
清热下火推荐:苦瓜炒蛋
由于苦瓜的苦涩味,很少人喜欢吃苦瓜。但是苦瓜炒蛋做得有技巧的话,还是比较清香美味的。苦瓜有清热下火的作用,即使不喜欢吃的朋友,也可以偶尔食用,可以去火。
食材明细
苦瓜2条 鸡蛋4个 盐适量 油适量
制作步骤
1、 苦瓜泡水10分钟,洗净备用。
2、 4个鸡蛋打入小盆备用。
3、 苦瓜挖去瓜籽。
4、 切薄片,放1勺盐搅拌匀。
5、 油热锅,倒入苦瓜翻炒至变色。
6、 倒入少许油,倒入4个鸡蛋,将锅里的鸡蛋沿着锅旁转一圈。
7、 弄散蛋黄,煎至两面金黄即起锅。
怀孕之后,当然可以吃苦瓜了,因为苦瓜能降火怀孕之后,很多人都很容易出现上火的情况吃苦瓜降火对孕妇的身体还是比较好的。怀孕期间一定要注意多喝水。
苦瓜,好东西,那天还剩下一些苦瓜炒肉,炒一个鸡蛋,加热剩菜,加一些水,煮一些面条,油辣椒,味精,醋,拌匀,吃起来很爽,可惜炒花生还没到,还有白糖和文房四宝。估计明天到了。今天,我还是想去钱阿姨那里抄底,但是我迟到了。我的叔叔和婶婶被包围了,明天我必须早点吃。今天米饭来了,明天可以炖。莲藕炖蹄子,哦麦加,吃它的油腻,蘸水,吃吧。
可以的,苦瓜炒蛋也是一个家常便饭的菜来的也不用太过于执着这些东西。不要天天吃就好。