莲藕的治病功效及食疗方
功效：
莲藕味甘，性平，常吃莲藕可以强筋健骨，固精气，利耳目，养神祛病。
1、治脚冻胀裂
将莲藕蒸熟，捣烂，然后敷在患处即可。
2、治产后心烦意乱、口干腹痛、血气上冲
用莲藕榨汁三升，喝汁即可。或者用等份藕汁、生地黄汁煎服。
3、治鼻出血
将藕节捣烂，出汁，一些汁用来食用，一些汁滴入鼻孔。
4、治吐血
取荷蒂、藕节各7个，倒入少量的蜂蜜一起捣烂，然后加水二盅，煎煮至八分，去渣服用。
养生食谱
栗子莲藕汤
材料：板栗20颗，葡萄干、盐、糖适量，莲藕750克
做法：
1、板栗剥壳、去膜洗净，莲藕洗净，将藕节切除，去藕皮，然后切片；
2、将板栗和莲藕倒入煲中，再倒入适量清水，大火烧沸，改中火煲40分钟；
3、加入葡萄干，再继续煲5分钟，然后根据自己口味加糖、加盐都可以。
功效：健脾开胃，通便止泻。
莲藕排骨汤
这款汤相信大家都吃过，做法也很简单，就是取适量的莲藕和排骨，排骨洗净焯水，莲藕去皮洗净切块，然后一起放入锅里，加入适量清水、姜片、，将肉煮烂，加盐即可。这款莲藕排骨汤可以补气血、养颜、安神、消热。
消化性溃疡患儿饮食上应以进食易消化、易吸收的食物为原则，可进食鱼片芫茜粥、莲藕瘦肉粥、胡萝卜白茅根汤、莲藕绿豆脊骨汤等。少吃多餐，忌酸性、刺激性食物及玉米、芋头、番薯、马铃薯等。
耳聋的食疗：饮食宜清淡、富含营养，忌浓茶、咖啡等刺激性饮料。1，肝足上扰宜食清肝泄热之品，如海带、紫菜、苋菜等，可用野菊花、山楂、枸杞子、桑枝代茶饮等。食疗方：菊花粥、芹菜拌海带。2，痰火壅结宜食清火化痰之品，如鸭梨、橘子、莲藕、百合等。食疗方：昆布海藻煮黄豆、薏米粥。3，肾精亏虚宜食补肾益精之品，如胡桃、核桃仁、山药、狗肉、羊肉、大枣等。食疗方：雀儿药粥(雀儿、菟丝子、覆盆子、枸杞子、粳米)、牡蛎粥(鲜牡蛎肉、粳米、猪肉末)。4，风热侵袭宜食疏风清热之品，如生姜、葱白、冬瓜、丝瓜、番茄、黄瓜、莲藕、百合、荸荠、苹果等。宜多饮温开水。食疗方：天麻菊花汤(莲子肉、红枣、鲜芦根、冬瓜皮)。
老年性耳聋的食疗：饮食宜清淡、富含营养，忌浓茶、咖啡等刺激性饮料。1，肝足上扰宜食清肝泄热之品，如海带、紫菜、苋菜等，可用野菊花、山楂、枸杞子、桑枝代茶饮等。食疗方：菊花粥、芹菜拌海带。2，痰火壅结宜食清火化痰之品，如鸭梨、橘子、莲藕、百合等。食疗方：昆布海藻煮黄豆、薏米粥。3，肾精亏虚宜食补肾益精之品，如胡桃、核桃仁、山药、狗肉、羊肉、大枣等。食疗方：雀儿药粥(雀儿、菟丝子、覆盆子、枸杞子、粳米)、牡蛎粥(鲜牡蛎肉、粳米、猪肉末)。4，风热侵袭宜食疏风清热之品，如生姜、葱白、冬瓜、丝瓜、番茄、黄瓜、莲藕、百合、荸荠、苹果等。宜多饮温开水。食疗方：天麻菊花汤(莲子肉、红枣、鲜芦根、冬瓜皮)。
