核桃沙拉

准备材料：2只甜苹果，2根芹菜，50克核桃仁，50克榛子，50克葡萄干，新鲜欧芹，酸奶调料

制作步骤：1。甜苹果，去核，切成片；芹菜，洗净，切好；新鲜欧芹，切好备用。2。将苹果、芹菜、果仁、葡萄干及欧芹混合，然后和酸奶调料放在一起吃。

金枪鱼沙拉

材料：罐头金枪鱼、蘑菇、圣女果、芦笋、沙拉酱。

做法：1、将芦笋切成小段，圣女果对半切开，蘑菇切片。切好后用开水焯一下断生。2、将焯好的材料放入碗中，再加入金枪鱼与沙拉酱，搅拌均匀。3、拿出另一个碗，垫上洗干净的生菜叶，倒扣伴好的沙拉，就行啦！

土豆沙拉

准备材料：450克新鲜土豆，2汤匙切好的新鲜薄荷，豆腐调料

制作步骤：1。先将土豆置于盐开水中煮软，切碎，沥去水分，晾凉，切成小碎片；2。将切好的土豆与薄荷和豆腐调料拌好，放入冰箱，吃时取出即可。

杂果酸奶沙拉

材料：香蕉半条、水蜜桃半个、火龙果半个、奇异果一个、酸奶一杯。

做法：1、将所有材料去皮、洗净，切成粒状，一同放进碗中。2、淋上酸奶。

木瓜沙拉

材料：木瓜一个、果仁少许、枸杞少许、蜂蜜、柠檬汁

做法：1、将木瓜去皮后擦成丝。2、加入柠檬汁腌制几分钟，这样做可去掉木瓜的涩味。3、加入两匙蜂蜜搅拌均匀。4、将果仁、枸杞碾碎撒上去即可食用。

苹果果仁沙拉

材料：苹果一个、酸奶一杯、果仁少许。

做法：1、苹果去核，切成小块，排在盘中。2、在苹果上撒些果仁（可用燕麦代替），再淋上酸奶就可以了。

（责编：苏雅婷 ）