杨桃茶

材料：杨桃2个、砂糖半斤、红茶适量。

制作方法：杨桃削去硬边切成五角星片。将切好的杨桃加砂糖腌制，腌制密封一星期即可。腌过的杨桃片原汁加水煮沸再晾干。红茶泡水加入杨桃片4～5片，这样有红茶和杨桃相结合的浓郁香味。

海星杨桃瘦肉汤

材料：海星2只、杨桃2个、南北杏、红枣、枸杞子、姜、盐。

制作方法：将海星用水泡一会，刷洗干净。杨桃、瘦肉切大块。将所有材料入锅加水烧开。文火炖两小时加盐调味就行了。

杨桃冰

材料：浓缩杨桃汁50cc、腌渍杨桃4片、冷开水150cc、碎冰适量。

制作方法：

将浓缩杨桃汁加入冷开水调匀、再加入碎冰与腌渍杨桃即可。

杨桃蜜饯

材料：杨桃、食盐、糖。

制作方法：杨桃洗净切片洒上适量的盐，再洒上适量的糖。继续腌一个晚上至出水，把水再次倒掉。沥干水份，度烤100分钟即可。

（责编：家医编辑 ）