健脾开胃养生汤 莲藕陈皮乳鸽汤
制作材料:主料为雏鸽400克,莲藕300克,辅料为陈皮3克,干枣5克,调料品为姜4克,盐3克。
步骤:莲藕洗净切成均匀的大块,注意陈皮一定要洗净。然后将所有材料放进砂锅,加水以高过食材为准,加水一次加够,最好不要中途加水。烧开后改小火慢炖至乳鸽肉质酥烂。
功效:熟莲藕性微温,有养血、健脾、开胃之功效。陈皮行气健脾。红枣补气血。需要注意的是,陈皮不宜与半夏、南星等温热药物同用。
展开剩余内容
健脾开胃养生汤莲藕陈皮乳鸽汤
健脾开胃养生汤 莲藕陈皮乳鸽汤
制作材料:主料为雏鸽400克,莲藕300克,辅料为陈皮3克,干枣5克,调料品为姜4克,盐3克。
步骤:莲藕洗净切成均匀的大块,注意陈皮一定要洗净。然后将所有材料放进砂锅,加水以高过食材为准,加水一次加够,最好不要中途加水。烧开后改小火慢炖至乳鸽肉质酥烂。
功效:熟莲藕性微温,有养血、健脾、开胃之功效。陈皮行气健脾。红枣补气血。需要注意的是,陈皮不宜与半夏、南星等温热药物同用。