莲藕红枣汤的做法

主料：藕 200g 枣（鲜） 100g 冬菇（干） 20g 饮用水 1000g 精盐 3g 鸡精 2g 香油 3g 香菜 2g。

做法：

1、莲藕切片，冬菇切丝备用；

2、起一个砂锅，加入藕片、冬菇加入水，煮沸后，大火开后转小火，炖40分钟；

3、放入盐鸡精调味，最后撒香菜。

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