3款营养膳食食谱

1、黑糯米粥

【主料】大枣30克、桂圆10粒、黑糯米100克；

【配料】红糖适量。

【制作方法】

大枣洗净待用。

桂圆去皮洗净待用。

黑糯米洗净，加入大枣、桂圆，适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。

2、菠莱猪肝汤

【主料】：菠菜250g、猪肝100g。

【配料】：盐、味精。

【制作方法】

菠菜洗净切节、猪肝洗净切片。

炒锅置旺火上，加水烧沸、下猪肝、菠菜煮熟，加油、盐、味精调味。

3、莲藕木耳老鸭煲

【主料】鲜莲藕500克、黑木耳60克、老鸭1只。

【配料】精盐、鸡精、生姜、黄酒适量。

【制作方法】

莲藕洗净，切块待用。

黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。

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