花椒不仅仅是一种调味品，它还有其它的用途。花椒的果皮可做调味料，同时还能提取芳香油，也可入药。那么，花椒水的功效与作用有哪些呢？

1、去腥

花椒水能去腥，在烹调的时候，将花椒水洒到腌制肉类原料或肉类馅料，可以除肉的腥味，同时还能增加香味。一般来说，花椒是一种调料品，很多人在做菜的时候都会用到。

2、杀菌消毒

花椒在杀菌、消毒、止痒方面效果不错。具体做法：将花椒煮成花椒水之后，对于皮肤表面的细菌能起到抑制的功效。

3、治牙痛

花椒水可以治牙痛。具体做法：花椒6克，陈醋100毫升，加水煎煮，再去掉花椒，用来漱口，就可以缓解牙痛。

4、泡脚

花椒水还可以泡脚，如果有脚汗、脚臭或脚气的人。

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