哪些人不能吃扇贝、扇贝的注意事项
一、哪些人不能吃扇贝?
脾胃虚寒者不宜多吃,宿疾者应慎食。
二、扇贝的适用人群
一般人群均可食用。尤适宜高胆固醇、高血脂体质的人以及患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人。
三、扇贝的食用禁忌
1、不要食用未熟透的贝类,以免传染上肝炎等疾病。
2、贝类本身极富鲜味,烹制时千万不要再加味精,也不宜多放盐,以免鲜味反失,贝类中的泥肠不宜食用。
哪些人不能吃扇贝、扇贝的注意事项
哪些人不能吃扇贝、扇贝的注意事项
一、哪些人不能吃扇贝?
脾胃虚寒者不宜多吃,宿疾者应慎食。
二、扇贝的适用人群
一般人群均可食用。尤适宜高胆固醇、高血脂体质的人以及患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人。
三、扇贝的食用禁忌
1、不要食用未熟透的贝类,以免传染上肝炎等疾病。
2、贝类本身极富鲜味,烹制时千万不要再加味精,也不宜多放盐,以免鲜味反失,贝类中的泥肠不宜食用。
好吃与否只能是根据个人的口味来定夺了,蒜蓉粉丝扇贝是广式菜里一道比较有名气的菜肴,作为孕妇来说,是否能够食用还是要根据你个人的情况了,扇贝性凉,但是蛋白含量高,不熟的时候又会含有一定的细菌,因此如果你营养不良的话可以选择新鲜的扇贝做熟食用,普通孕妇就不要去吃了。
你好,痛风不能吃扇贝,痛风是嘌呤代谢紊乱引起的一种病。生活上建议,避免高嘌呤饮食,扇贝属于富含嘌呤的食物,不建议使食用。如果血尿酸水平控制平稳,低于360mmol/l,偶尔食用一次也可以。但是不要经常食用。祝你健康。
扇贝痛风患者建议少吃这个,这是属于高嘌呤食物,吃多会加重病情。减少进食高嘌呤的食物:如动物内脏;海产类如沙甸鱼、马鲛鱼、带子;肉类;豆类;某些蔬菜如十字花菜、露荀、菠菜、菇类。避免饮用浓汤:因普林可溶在水里,汤汁含有部分溶解的普林,所以避免饮用老火汤、肉汁汤。