秋季感冒吃什么

1、薯类食品

山药、芋头、红薯含有具免疫促进活性的黏蛋白，对于提高抵抗力很有帮助，而且能增强饱腹感，同时提供大量维生素C、维生素B1、钾、膳食纤维等，有益肠道健康。建议日常生活中，用薯类食物替代精白米面做主食。

2、深绿色和橙黄色蔬菜：增维生素A

橙黄色蔬菜富含胡萝卜素，可在人体中转化成维生素A，维生素A可以增强人体上皮细胞的功能，对感冒病毒产生抵抗力。绿色蔬菜中含有的叶酸、类黄酮以及维生素C都对增强人体抵抗力有很大的帮助。建议日常多吃这两类蔬菜。

3、深色水果：补足多种维生素

花青素对激发免疫系统的活力很有效。日常应多吃富含维生素C和花青素的水果，如香蕉、橘子、猕猴桃、草莓、红枣等。

4、谷物杂粮海产品：可补锌

在微量元素中，锌和免疫功能关系密切，可以增强细胞的吞噬能力，发挥杀菌作用。平常可以多吃富含锌的食物，如全谷类荞麦面条、牡蛎、猪肝、鸡肝、花生、鱼、鸡蛋、牛肉、黑芝麻等。

（责编：杨绮琴 ）