青菜是很多人喜爱的选择，青菜在吃的时候，对人体各方面都是有着很好的帮助，青菜含有的维生素比较多，因此多吃青菜，不会对身体造成任何损害的，那青菜的种类有很多，常见就是黄瓜、番茄、茄子、芹菜，这样青菜吃的时候，完全可以放心进行，那孕妇能吃青菜吗？

很多人对孕妇能吃青菜吗并不是很清楚，青菜虽然对人体的帮助比较大，但是因为种类比较多，所以在对青菜选择的时候，要注意要先对青菜进行认识，那孕妇能吃青菜吗？

孕妇能吃青菜吗：

可以吃的，但是也有一些禁忌的蔬菜。

孕妇不能吃茄子

《本草求真》中说：茄味甘气寒，质滑而利，孕妇食之，尤见其害。夏季炎热，许多朋友喜欢使用一道菜：蒜泥茄子。当然孕妇不能吃。

孕妇不能吃木耳菜

木耳菜不是木耳，又叫豆腐菜、落葵。性寒，有滑肠凉血之效，怀孕早期及有习惯性流产的孕妇忌食。

孕妇不能吃生菜

特别是生吃，作为生冷食物一种，生菜上往往含有细菌、农药等，生吃易腹泻，不利于胎儿。

当然，还有一些蔬菜比如菠菜、海带虽营养丰富，也要适量食用，因为菠菜中含有大量叶酸，会影响锌、钙的吸收，而过量食用海带，过多的碘会导致胎儿甲状腺发育障碍。还未成熟的西红柿、放置过久的蔬菜如土豆等，都会影响孕妇及胎儿健康。因此，孕妇能吃的是煮食的新鲜蔬菜，太咸、太辣、烤焦及油炸的食物孕妇不能吃。

以上就是对孕妇能吃青菜吗详细介绍，女性怀孕的时候是可以吃青菜的，不过在选择青菜的时候，对一些不能吃的，也是要进行认识，以上对孕妇不能吃的青菜有着详细说明，因此女性在怀孕的时候，这些青菜都是不能选择的。

（责编：苏雅婷 ）