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预防手足口病重在调理脾肺

2017/7/11 14:10:33

1、鲜芦根煲粉葛汤

材料:新鲜芦根4两,粉葛1斤,牛鳅鱼1条,瘦猪肉3两,陈皮1角。

功用:有清热生津、养中健胃、透疹的作用。如果小孩已患手足口病,在初期症似重感冒,体温渐高、流涕、疲倦、饮食无胃口、腹泻,时有昏睡,偶有惊厥,该汤可作为食疗,有利于减少并发症的发生。

2、耙齿萝卜甘蔗汤

材料:耙齿萝卜1斤,甘蔗1斤,排骨12两,陈皮1角。

功用:有清热解毒、润肺生津、利咽喉的作用。如果小孩已患手足口病,症见咽喉红肿疼痛,甚至腐烂有脓、口渴欲饮、烦躁不安,该汤可作为食疗。身体虚弱、脾胃虚寒的人不宜多饮用。

上述两汤烹饪方法 瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后放入以上全部材料,候水再滚起,改用中火继续煲三小时左右,以少许幼盐调味。

(责编:杨绮琴 )

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