银耳莲子羹可以起到清热健胃、安神降压等功效。因为银耳莲子羹里面营养成分比较丰富，口感浓甜润滑，主要材料以银耳、莲子为主，也有冰糖等制作而成，主要是针对胃肠道比较虚弱，在平时可以适当喝，可以起到补脾开胃作用。因为银耳莲子羹里面也含有大量生物碱成分，可以起到强心安神功效，对于患者长期失眠有一定帮助。

银耳莲子羹隔夜是不能够吃的。因为隔夜的银耳莲子羹与空气长时间的接触，特别容易滋生细菌等一系列的微生物，食用了之后可能会引发腹痛，腹泻，恶心，呕吐等一系列的胃肠道反应，从而对胃肠道造成一定的伤害，影响身体健康，所以隔夜的银耳莲子羹最好是不要吃了。

你好，治疗皮肤发黄食疗美容与饮食具有十分密切的联系。日常生活中的许多食物除供给人体所需的营养素外，还具有养颜、护肤、美容的作用。 红枣菊花粥：红枣50克、梗米100克，菊花15克，一同放入锅内加清水适量，煮粥待粥煮至浓稠时，放入适量红糖调味食用。 莲实美容羹：莲子30克、芡实30克、薏仁米50克、桂圆肉10克、蜂蜜适量，先将莲子、芡实、薏仁米用清水浸泡30分钟，再将桂圆肉一同放入锅内，用文火煮至烂熟加蜂蜜调味食用。桂圆肉大补元气，莲子补脾养胃，薏仁米、芡实为健脾利水之品。 补血美颜羹：川穹3克、当归6克、红花2克、黄芪4克、梗米100克、鸡汤适量。将米洗净，用水浸泡；当归、川穹、黄芪切成薄片后装入干净的小布袋中，放入瓦锅内加鸡汤共熬成药汁，再将梗米放入药汁中煮粥。待粥煮浓稠时加葱花、精盐、生姜调味食用。