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海参怎么吃?葱烧海参的做法

2017/7/11 13:39:20

海参怎么吃?葱烧海参的做法

材料:冻海参1包,葱段适量,盐适量,鸡精适量,料酒适量,生抽适量,蚝油适量,冰糖适量,上汤适量,生粉适量

做法:

1,海参解冻后洗净,然后切条焯水。

2,锅内放少量油,烧热后加入葱段,爆香后将葱段装起备用。

3,原锅中加入海参,再加入适量盐、鸡精、料酒、蚝油、生抽、冰糖、上汤,然后盖上锅盖焖至汁收。

4,加入之前爆香的葱段,翻炒后埋入稀芡即可。

(责编:苏雅婷 )

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相关问答
Q:葱烧海参怎么做?

主料:海参、大葱、姜片、花生油调料:盐、糖、酱油、胡椒粉、鸡精料酒制作:1。锅里放油,加入葱姜片,炒葱油,炒至洋葱金黄,一起倒入盘中。3.锅里烧开水,放入海参焯水。4.烧开油,油温60%,放入海参一下,快速捞出。5.锅里放一点油水,用白糖炒糖色,放入海参炒几次,加水,加入盐、糖、胡椒粉、料酒调味鸡精,加入葱段,倒入油中,直到味道好。6.打海参和洋葱段,放在盘子里,用大火收汁,加一点生粉,倒在海参上。

Q:葱烧海参怎么做?

主料:海参、大葱、姜片、花生油调料:盐、糖、酱油、胡椒粉、鸡精料酒制作:1。锅里放油,加入葱姜片,炒葱油,炒至洋葱金黄,一起倒入盘中。3.锅里烧开水,放入海参焯水。4.烧开油,油温60%,放入海参一下,快速捞出。5.锅里放一点油水,用白糖炒糖色,放入海参炒几次,加水,加入盐、糖、胡椒粉、料酒调味鸡精,加入葱段,倒入油中,直到味道好。6.打海参和洋葱段,放在盘子里,用大火收汁,加一点生粉,倒在海参上。

Q:葱烧海参怎么做?

主料:海参、大葱、姜片、花生油调料:盐、糖、酱油、胡椒粉、鸡精料酒制作:1。锅里放油,加入葱姜片,炒葱油,炒至洋葱金黄,一起倒入盘中。3.锅里烧开水,放入海参焯水。4.烧开油,油温60%,放入海参一下,快速捞出。5.锅里放一点油水,用白糖炒糖色,放入海参炒几次,加水,加入盐、糖、胡椒粉、料酒调味鸡精,加入葱段,倒入油中,直到味道好。6.打海参和洋葱段,放在盘子里,用大火收汁,加一点生粉,倒在海参上。

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