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3大美味海参补肾食谱

2017/7/11 13:34:38

海参甘、微咸,无毒。含蛋白质,并含糖类,脂肪,钙,磷,铁。此外,还含有少量的碘。对高血压,高血脂有一定辅助治疗效果,同时还具有温肾壮阳的功效。海参怎么吃?下面介绍几种海参的家常做法,补肾效果很好哦。

海参粥

原料:海参15克,大米60克,葱、姜、盐各适量。

制法:将海参用温水泡发,洗净切成小块;大米洗净,放入锅内,加入海参、葱、姜、盐及适量水,熬煮成粥,佐餐食。

功效:滋阴养血、清泻虚火。

海参羹

原料:水发海参30克,冬笋片、熟火腿末各15克,水发冬菇20克,葱、姜末、料酒、味精、盐、胡椒面各适量。

制法:将水发海参切丁,冬笋片、水发冬菇切碎,油锅烧热,放入葱、姜末爆炒,加入白开水,再捞去葱、姜末,然后加入水发海参、水发冬菇、冬笋片、盐、料酒、味精,煮沸勾芡,倒入火腿末并撒上胡椒面即成。

功效:温肾壮阳。

海参炖鲍鱼

原料:鲍鱼250克,海参90克,枸杞子30克,桂圆30克,盐、味精适量。

制法:把鲍鱼、海参、枸杞子、龙眼肉放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖3~4小时,加入盐、味精调味供用。

功效:养阴补肾,滋润肠燥。

(责编:苏雅婷 )

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相关问答
Q:吃什么食物补肾最好

补肾汤  补肾汤是常见菜,补肾汤口味属于咸鲜,做法属煮菜类,但怎么做补肾汤最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道补肾汤吧~~  配料:水发海参20克,羊肉100克,葱、姜、盐适量。  特色:滋补肾虚,用于治疗肾虚所引发的一系列疾病,如:小便疼痛、体虚乏力等。  操作:海参和羊肉切成薄片。锅内水烧开后加入葱、姜煮片刻,放入海参、羊肉,煮熟调味即可。温宫补肾-鹿茸炖乌鸡  温宫补肾-鹿茸炖乌鸡的做法简单是美食杰食疗食谱菜谱里的常见菜,温宫补肾-鹿茸炖乌鸡口味属于,做法属炖菜类,但怎么做温宫补肾-鹿茸炖乌鸡最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道温宫补肾-鹿茸炖乌鸡吧~~  原料:乌鸡250克、鹿茸10克。  做法:乌鸡洗净,切块,与鹿茸一齐置炖盅内。加开水适量,文火隔水炖熟,调味服食。  功效:温宫补肾,益精养血。适用于宫冷、肾虚精衰不孕者,症见婚久不孕,月经不调,经血色淡量少,小腹冷感,腰酸无力等。补肾核桃粥的做法  菜系及功效:脾调养食谱、补气食谱、补阳食谱、壮腰健肾食谱、益智补脑食谱、骨质疏松。  主料:粳米30克,核桃30克,莲子15克,山药15克,巴戟天10克  补肾核桃粥的做法:
  1.将核桃仁捣碎备用;
 2.粳米淘净备用;
 3.莲子去心;
 4.山药洗净去皮,切小块备用;
5.巴戟天和锁阳用纱布包好备用;
 6.在大砂锅中加适量清水,放入全部主料煮粥;
7.加红糖适量调味(愿意吃咸者可放盐调味)即可。补肾益精-玉竹海参火锅  补肾益精-玉竹海参火锅的做法简单是美食杰食疗食谱菜谱里的常见菜,补肾益精-玉竹海参火锅口味属于,做法属火锅类,但怎么做补肾益精-玉竹海参火锅最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道补肾益精-玉竹海参火锅吧~~  原料:  玉竹50克,水发海参500克,水发香菇、水发玉兰片、猪舌头各150克,午餐肉、牛毛肚各100克,黄豆芽、小白菜各200克,姜25克,葱15克,精盐6克,味精5克,麻油10克,鲜汤3000毫升。做法:
  1、玉竹用水泡软,切片;水发海参淘尽涩水,沥干,切片;水发香菇去蒂,切为两半;水发玉兰片切片,沥水;午餐肉切片;毛肚片开,切块;猪舌头刮洗干净,入开水中煮至断生,去舌骨,切片;黄豆芽、小白菜择洗干净,沥水。以上各料分别装盘待用。
  2、高压锅置火上,下玉竹片、海参片、香菇片、汤、姜、葱、盐,煮开加阀压10分钟,停火降温后舀入火锅中,撇去浮沫,入味精、麻油,便可烫食其它原料。
  功效:补肾益精、养血补气,适用于高血压、血管硬化、皮肤干燥、大便秘结,病后体虚等症。  服法:佐餐并饮汤。

Q:壮阳补肾食谱 男人吃什么可以补肾壮阳

选择补肾食品时可以考虑海产品以及韭菜籽。平时可以多吃以下食物,羊肉、牛肉、虾、海参、牡蛎、鳗鱼、鹿肉、鸡肝等。水果建议多食用杏、桃、木瓜等补肾药物推荐金匮肾气丸以及五子衍宗丸等。平时要多进行运动增强体质。

Q:有哪些食谱对补肾是有帮助的?

广东人都爱煲汤,煲汤的时候加入补肾的药,如黄精、巴戟天等即可,简单易做。此外还有些食疗的方对补肾很有帮助,像木耳炒山药,它是餐桌上比较常见的菜谱,它有健脾益肾壮阳的作用;还有一个虾炒韭菜,也起到一个补肾壮阳的功效,还有像参杞烧海参也是一个非常好的食疗菜谱,可以补肝肾,益精血。

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