春季健脾养胃喝什么粥

1、糯米麦粥

糯米500G小麦600G煮成稀粥，食时加白糖。补肠胃，强气力，养心神，敛虚汗。

2、麦皮牛奶粥

麦皮100G，牛奶300G，砂糖100G，黄油5G，盐适量。麦皮煮粥（线以水浸泡约半小时）将熟时加牛奶，再煮约10分钟，加白糖，黄油，盐煮至麦皮已烂。 益气健胃，可治经常胃脘疼痛，腹胀，嗳气吐酸等症。也是胃或十二指溃疡者的食疗饮食。

3、牛肉粥

鲜牛肉50G加糯米100G砂锅内煮成粥加姜葱油盐各少许，再煮2，3沸即可。补中益气，滋养肠胃。不宜凉吃需趁热食用。

4、羊肉粥

羊肉150-200G切丁， 粳米100G，葱3枚，姜3片细盐少许。砂锅煮粥。趁热服用，冬季为佳。益气补虚，温中暖下，壮胃健脾。

（责编：杨绮琴 ）