水果粥的做法

1、什锦水果粥

原料：准备草莓、哈密瓜、香蕉、水、米饭各适量。

做法：首先要把将准备好的水果清洗干净，然后切成碎粒待用；这时再把米饭加入适量的水煮到粘稠；最后再把准备好的水果拌匀就可以食用了。

2、西瓜粥

原料：西瓜、西米、橘饼、冰糖各适量。

做法：首先要把西瓜去籽，然后切块待用，这时再把西米用适量清水浸涨，而且把橘饼切成细丝状备用；然后再把去籽的西瓜瓤、冰糖和橘饼一起放到锅里面煮开；等到煮开时再加入浸泡好的西米煮熟即可以食用。

功效：表明，西瓜粥可以起到清热去暑、除烦止渴等的作用，而且具有解酒毒、降血压等的功效。

3、香蕉粥

原料：香蕉、糯米、冰糖各适量。

做法：首先要把香蕉去皮，然后切成丁块备用；这时再把准备好的糯米放到开水锅中烧开，烧开后再加入准备好的香蕉丁和冰糖，慢慢地熬成香蕉粥即可食用。

功效：可清热润肠，和胃健脾。

4、鲜荔粥

做法：鲜荔、糯米、冰糖糯米淘洗干净，加水煮半小时，放入去皮去核切碎的荔枝和冰糖，续煮10分钟即成。

功效：此粥补益肝肾、益气和胃。

5、刺梨粥

原料：刺梨10个，粳米100克，冰糖适量。

做法：将刺梨捣碎烂，然后去渣（或煮汁去渣）留汁。把洗净的米和冰糖放进刺梨汁中同煮成粥即可。

功效：具有清热解毒、消食和胃的功效。

（责编：苏雅婷 ）