女人喝粥最养人

牛肉米粥

材料：鲜牛肉100克，粳米200克，生姜末、香油和盐各适量。

做法：将牛肉洗净后剁成末，与淘洗干净的粳米一起放入锅中，加入适量的清水，置火上煮至粥将熟时，撒入生姜末和盐，淋入香油调匀，再略烧片刻即成。

营养功效：肉嫩味香，健脾养胃，补中益气。

肉苁蓉肉粥

材料：狗肉100克，肉苁蓉10克，粳米150克，香油和盐各适量。

做法：将肉苁蓉放入锅中，加入适量的清水，置火上煎煮去渣，投入狗肉及淘洗干净的粳米熬成粥，淋入香油，撒入盐调匀即成。

营养功效：肉香粥稠，温补脾肾。

绿豆肝粥

材料：猪肝120克，绿豆50克，粳米150克。

做法：将绿豆和粳米淘洗干净，放入锅中，加入适量清水，置旺火上烧沸，再用小火煨至米烂熟烂，加入洗净并切成小块的新鲜猪肝，待猪肝熟透即可。

营养功效：风味独特，味道鲜香，健脾除湿。

猪肺米粥

材料：猪肺500克，薏米、粳米、葱、姜、盐、味精和香油各适量。

做法：1、将猪肺洗净，放入锅内，加入适量的清水，置火上煮至七成熟时捞出，切成小块，猪肺汤撇去浮沫备用。

2、将粳米淘洗干净，倒入锅中，加入洗净的薏米、猪肺丁、猪肺汤和姜，置火上煮成粥，撒入葱、盐和味精，挑去姜，淋入香油即成。

营养功效：味鲜可口，润肺生津，止咳化痰。

（责编：苏雅婷 ）