鱼肚米粥
材料:鱼肚30克,薏米40克,粳米150克,葱花、姜末,香油和盐各适量。
做法:将鱼肚、薏米和粳米分别淘洗干净,一起放入沙锅中,加入适量的清水,置火上煮至粥将熟时,撒入葱花、姜末和盐,淋入香油调匀即成。
营养功效:鲜香可口,健脾强体。
山药粉粥
材料:山药干100克,白糖适量。
做法:将山药干磨成细粉放入锅中,加入适量的清水调匀,置小火上炖煮,用筷子不断的搅动至粥将熟时,撒入白糖调匀即成。
营养功效:洁白润口,健脾养胃。
山药枣粥
材料:山药20克,红枣10只,小米150克。白糖适量。
做法:将红枣去核,与山药和淘洗干净的小米一起放入锅中,加入适量的清水,置火上煮至粥熟,撒入白糖即成。
营养功效:味香粥粘,健脾益气,养胃强体。
山药米粥
材料:山药100克,小米50克,白糖适量。
做法:将山药洗净去皮切片,与淘洗干净的小米一起倒入锅内,加入500克水,用旺火烧沸,再转用小火熬煮成稀粥,撒入白糖调匀即成。
营养功效:粥稠味甜,健脾止泄,消食导滞。