美味的养生粥

1、益智仁粥

益智仁15克，糯米150克，精盐适量。将益智仁洗净，晒干或烘干后研为细末备用。将淘洗干净的糯米放入沙锅里，加适量清水，用小火煮粥，待粥快好时调入益智仁末、精盐，稍煮片刻即可。有温脾胃、暖肾阳的功效。

2、蜂蜜双花粥

蜂蜜、糯米、玫瑰花、玳玳花。糯米浸泡2小时；玫瑰花、玳玳花放入茶包中；锅中放入适量清水，放入玫瑰花、玳玳花煮5分钟。放入泡过的糯米，煮到黏稠，中间要不时的搅拌，避免粘锅，出锅前放入蜂蜜即可食用。

3、黑米粥

红豆，黑米，花生，红枣，红糖。将红豆洗净浸泡30分钟，黑米浸泡1个小时；将花生红枣洗净，备用；将红豆、花生、红枣、黑米放入锅中加水，用高压锅压半小时。

4、胡萝卜粥

胡萝卜150克、大米100克。胡萝卜150克，去皮，清洗干净，切成碎末，同大米100克共煮成粥。

5、红薯粥

甘薯250克，粳米100克，白砂糖30克。将新鲜红薯洗净，连皮切成小块。粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥水。将红薯块和粳米一同放入锅内，加入约1000毫升冷水煮至粥稠，依个人口味酌量加入白糖，再煮沸即可。

6、核桃粥

核桃肉20克，粳米100～200克。将核桃肉洗净捣碎，与粳米同煮成粥，能润肺止咳，补肾固精，润肠通便。但有痰火、积热或腹泻者忌食。

7、芡实粥

芡实3～50克，粳米100～200克。将二者同放入锅中，加水煮开后，改用小火熬。芡实性味甘平，能固肾涩精、健脾止泻，适合中老年人食用。

8、南瓜粥

南瓜、黑米、大枣。南瓜洗净去柄、切开，取出种子后切片。黑米、大枣洗净，一起放入锅内，加水1000毫升。先用大火煮沸，后改用小火，煮至米烂即成。

（责编：苏雅婷 ）