你好，萝卜炖牛肉，营养价值挺高的，你可以给孩子吃一些，这个你也可以孩子炖的排骨

牛肉的营养价值是，含有丰富的氨基酸和蛋白质，能够提高人体的机体抗病能力，的同时对于身体的成长发育以及术后恢复都有修复的功能。牛肉可以在寒冷冬季进行食用，它具有一定的暖胃作用，并且还可以滋养脾胃，强健筋骨。并且牛肉中所含的物质要比猪肉更接近身体所需要的物质。

牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。 一般人都可以吃。 牛肉的营养价值高，古有“牛肉补气，功同黄芪”之说。凡体弱乏力、中气下陷、面色萎黄、筋骨酸软、气虚自汗者，都可以将牛肉炖食。