孕妇吃苦瓜增加流产风险吗
营养师:适量无虞
针对外界的疑惑,站在营养学角度来看,看似其貌不扬的苦瓜,除了含有多种人体所需的营养素,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维等成分外,确实也有会刺激子宫收缩、增加流产风险的奎宁成分存在。
即便如此,事实上,苦瓜中的奎宁成分含量并不高,且主要多集中在苦瓜囊、苦瓜籽等部位上,在加工料理过程中往往就会先被去除。因此,在正常状况下,只要孕妇未于短时间内大量食用苦瓜,其实对孕妇及腹中胎儿健康,并不会有太大的疑虑,不需过度担忧。
中医:寒凉蔬果少碰
中医理论认为,苦瓜味苦、性寒,有清热泻火、开胃健脾的作用,适度食用有助助消化、改善食欲不振的效果。虽然苦瓜具有上述的好处,但是对于身怀六甲,需要保持子宫温暖的孕妇来说,并不合适。
特别是,母体本身健康状态不佳、体质较为虚寒的血虚体质者,或是有滑胎、胎相不稳的情况时,在日常饮食中更应尽可能避免食用苦瓜、橘子、大白菜、萝卜、水梨等性质偏寒凉的蔬果,以避免干扰内分泌及生殖系统正常运作,对于孕妇及胎儿健康也较有保障。
孕妇吃苦瓜的好处
苦瓜的营养价值极高含有多各营养成分,富含维生素B1,具有预防和治疗脚气病,维持心脏正常功能,促进乳汁分泌和增进食欲等作用。
苦瓜所含的维生素C是菜瓜、丝瓜的10~20倍,具有预防坏血病,保护细胞膜,解毒,防止动脉粥样硬化,抗癌,提高机体应激能力,预防流感,保护心脏等作用。苦仅中含有类似胰岛素的物质多肽—P,有降低血糖的作用。
中医认为,苦瓜具有清暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目之功效,对治疗痢疾、疮肿、热病烦渴、中暑发热、痱子过多、眼结膜炎、小便短赤等病有一定的作用。因苦瓜性寒,故脾胃虚寒者不宜多食。