苦瓜汁的制作法
1、常见制作法
（1）选取新鲜苦瓜一根洗净，切10公分并保留苦瓜瓤。
（2）切片后放入榨汁机中，榨汁机中放入少量的冷开水（现在大冬天的建议使用热开水，避免因饮凉食而造成胃部不适）。
（3）榨成汁后建议在15分钟之内喝完，如果超过15分钟苦瓜汁就会发生氧化。如果觉得苦瓜汁的味道实在难以下咽，可以加入适量的蜂蜜，或者在榨汁的时候加入一节10公分左右的黄瓜一起榨汁，也可以降低苦味。
2、碳酸苦瓜汁的制作方法：
食材：苦瓜300克、碳酸饮料200毫升。
制作步骤：首先将苦瓜洗净，然后用削皮器削成薄片，在这些薄片中倒入碳酸饮料，你会观察到迅速有很多其气泡产生，最后盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏，凉后饮用（当然冬天的话可以微微加热下，但不要过热哦）。
您好，根据你所描述的问题，苦瓜汁最好是在夏季食用，因为苦瓜汁可以清热，消暑，解毒，而且夏季容易感冒发烧，这个时候使用一些苦瓜汁，就会有很好的缓解作用，夏季天比较热，人就容易中暑，这个时候多喝一些苦瓜汁就可以预防中暑，使人的身心感到清凉，舒适。
您好，苦瓜汁具有良好的降血糖作用。可以炒吃、凉拌。一般是饭后一两个小时服用。 但苦瓜汁只能做为辅助，不能取代药物，建议你采取综合治疗的措施，包括运动，饮食，药物，心理调节，定期监测血脂血糖血压，心电图，控制体重。
苦瓜汁有减肥的作用。苦瓜含有苦瓜苷。苦瓜甙具有分解脂肪的功能。定期服用可以干扰体内脂肪的合成，参与糖的代谢，有利于减肥。脾胃虚弱和胃肠功能障碍患者不能服用苦瓜汁，容易引起腹泻和脾胃虚弱症状加重。阳虚体质的患者不建议服用苦瓜汁。服用苦瓜汁减肥时，要注意饮食，多吃蔬菜和水果，同时适当锻炼，这对减肥有益。
