红豆粥的做法介绍

材料：

红豆30克、大米60克

做法：

1、将红豆和大米拣去杂质、洗净、放入砂锅或煲中、加适量水，用中火烧开后改为微火焖约30分钟左右。

2、等水有黏稠感后，加入少量白糖或冰糖搅匀后盖严、熄火、焖着待冷却，晚上睡前放入冰箱保鲜。

3、待次日早餐时取出，加热一下即可食用。

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