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红枣山药汤的做法

2017/7/7 16:51:04

红枣山药汤的功效多多,对我们的身体健康是非常有益的,特别是针对女性朋友,尤其是在冬季的时候,红枣山药汤既可以补气养血,又可以滋补养颜,当然不论春夏秋冬,大家都可以在家里用文火慢慢炖几个小时的红枣山药汤,这些汤营养丰富,滋补有佳。

红枣山药的做法

主料:山药

辅料:红枣,桂圆,莲心

用时:30分钟

1、山药去皮切块泡于水中,为防止山药发黑,可在水中滴几滴白醋。

2、红枣我选金丝小枣,已加工干净,不用洗。

3、桂圆以福建莆田产的威最好,肉质肥厚,去壳后以温水泡软。

4、莲心选用带芯莲子,且别买漂白的,要本色颗粒大的,贵不了几块钱。

5、先将莲子和红枣共煮,待莲子酥后下桂圆和山药,文火煮15分钟即可。

6、可以冰糖调味将洗干净的红枣提前泡软,山药去皮后切成小块,然后把二者一起放进水中烧开,直到煮的软烂为止。

7、这时,再向锅中加入桂圆肉和半勺砂糖。煮开,待桂圆肉软烂后即可。

(责编:苏雅婷 )

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相关问答
Q:山药乌鸡汤的做法 红枣乌鸡汤的做法

您好,你可以照着以下的做法试试看,1.乌鸡洗干净,砍块;锅里放水,放姜片,大火烧开水,把乌鸡块放进去,倒进料酒,水再次沸腾后把乌鸡捞出来,冲洗干净 2.把乌鸡放到电炖紫砂锅里,放足量冷水,放两片姜片,开“强档”炖三个小时 3.山药削皮,洗干净,切块;红枣洗干净;把山药块和红枣放进锅里和乌鸡共炖一个小时 4.吃前用盐调味即可

Q:桂圆红枣山药汤孕妇能喝吗

桂圆红枣山药汤孕妇可以喝。多吃新鲜蔬菜和水果,补充多种维生素。少吃辛辣刺激生冷的食物,不要暴饮暴食,按时按量吃三餐。怀孕期间注意营养搭配,保证充足的睡眠和适当的锻炼。注意乳头和乳晕的清洁,为以后的母乳喂养做好充分的准备,按时去医院做产前检查。通常,你可以测试胎儿运动来初步了解婴儿的宫内状况。

Q:山药的功效与作用及食用方法

山药枣粥原料:干山药20克,红枣10克,小米150克,白糖适量。做法:红枣去核,小米淘洗干净,与山药一起放入锅中,加入适量清水,放在火上煮至粥熟,撒上白糖即可。功效:味道香甜,粥比较稠黏,健脾益气,养胃强体。雪梨山药汤原料:山药300克,雪梨1个,番茄1个,蔬菜高汤适量;做法:山药去皮切片,雪梨去皮切成丁状,番茄切成4块;将雪梨和蔬菜高汤用中小火煮10分钟,转小火,放入山药,番茄再煮15分钟即可。功效:山药中富含黏蛋白、淀粉酶、游离氨基酸等物质,可促进血液循环,修护肌肤细胞,让肌肤光滑细腻,并且预防老化纹。山药炒肉丝原料:山药50克,猪瘦肉150克,料酒10克,姜5克,葱10克,盐2克,味精2克,素油35克。做法:新鲜山药去皮后浸泡一晚上,切成薄片。猪肉洗净切成细丝,葱切段,姜切丝;超过放于武火上烧热,加入素油,放入葱、姜,加入山药、煮瘦肉、料酒、炒熟,加入盐、味精即可。功效:健脾除湿,益肺固肾,补气益精。山药鱼片汤原料:选择刺少肉多的鱼肉400克,山药20克,萝卜半根,姜丝适量,盐适量。做法:将于和萝卜切片,烧半锅水,等到水沸腾后加入捣碎的山药,再将萝卜、姜丝及鱼片依序加入,煮熟后加入适量的盐,熄火前再撒上少许米酒和葱花,即可上桌。功效:强精、治疗夜间盗汗、止泻。山药枣粥原料:干山药20克,红枣10克,小米150克,白糖适量。做法:红枣去核,小米淘洗干净,与山药一起放入锅中,加入适量清水,放在火上煮至粥熟,撒上白糖即可。功效:味道香甜,粥比较稠黏,健脾益气,养胃强体。雪梨山药汤原料:山药300克,雪梨1个,番茄1个,蔬菜高汤适量;做法:山药去皮切片,雪梨去皮切成丁状,番茄切成4块;将雪梨和蔬菜高汤用中小火煮10分钟,转小火,放入山药,番茄再煮15分钟即可。功效:山药中富含黏蛋白、淀粉酶、游离氨基酸等物质,可促进血液循环,修护肌肤细胞,让肌肤光滑细腻,并且预防老化纹。山药炒肉丝原料:山药50克,猪瘦肉150克,料酒10克,姜5克,葱10克,盐2克,味精2克,素油35克。做法:新鲜山药去皮后浸泡一晚上,切成薄片。猪肉洗净切成细丝,葱切段,姜切丝;超过放于武火上烧热,加入素油,放入葱、姜,加入山药、煮瘦肉、料酒、炒熟,加入盐、味精即可。功效:健脾除湿,益肺固肾,补气益精。山药鱼片汤原料:选择刺少肉多的鱼肉400克,山药20克,萝卜半根,姜丝适量,盐适量。做法:将于和萝卜切片,烧半锅水,等到水沸腾后加入捣碎的山药,再将萝卜、姜丝及鱼片依序加入,煮熟后加入适量的盐,熄火前再撒上少许米酒和葱花,即可上桌。功效:强精、治疗夜间盗汗、止泻。以上即为针对山药的功效与作用及食用方法这个问题所做的回答,希望可以给到您帮助,同时希望您有需要的话,还是得到医院咨询专业医生。以上仅供参考。

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