●玉米须煲瘦肉

取玉米须30克，瘦猪肉100克，加水共煮汤。待熟后去玉米须，饮汤食肉。本方适用于一般糖尿病者食用。肾阳不足者不宜。

●枸杞子炖兔肉

取枸杞子15克，兔肉250克，加水适量，小火炖熟后加盐调味，饮汤食兔肉。该方适用于糖尿病之偏于肝肾不足者。肠燥胃热者不宜。

●山药薏米粥

山药60克，薏苡仁30克，共煮粥。山药性味甘平，不寒不燥，有补益脾胃、养肺滋肾之功；薏苡仁味甘淡、性微寒，《本草纲目》载其能治消渴。本方食后有饱腹感，可减少饭量，对各型糖尿病患者均较为适宜，尤以脾胃虚弱、口渴善饥者为佳。

●山药葛根糊

山药、葛根各200克，天花粉100克，罗汉果10克。先将山药、葛根、天花粉洗净后切成片，烘干，研成细粉，装瓶备用。每次取50克，用罗汉果煎水汁，趁热冲调成糊状食服，每日2次，亦可用沸水调成糊状食用。适用于各型糖尿病。

（责编：苏雅婷 ）