烩山药丸子
特点:荤素搭配,味道浓厚。
原料:山药、肉末、蒜薹、香菇、红椒、蛋液。
调料:料酒、盐、味精、糖、胡椒粉、酱油、淀粉、汤、葱、姜。
做法
1、蒜薹洗净切段,香菇、红椒洗净切块。
2、山药去皮煮熟后压成泥状,加入肉末、蛋液、料酒、盐、胡椒粉搅拌成肉馅。
3、锅中放入大量油,油热后将肉馅挤成丸子状下油锅炸硬即可捞出。
4、锅中留少量油将葱、姜块煸香,加料酒、酱油、汤、糖、味精、盐、胡椒粉调味。
5、待丸子熟时下蒜薹、香菇、红椒,烧熟后用水淀粉勾芡即可。
烩山药丸子做法
烩山药丸子
特点:荤素搭配,味道浓厚。
原料:山药、肉末、蒜薹、香菇、红椒、蛋液。
调料:料酒、盐、味精、糖、胡椒粉、酱油、淀粉、汤、葱、姜。
做法
1、蒜薹洗净切段,香菇、红椒洗净切块。
2、山药去皮煮熟后压成泥状,加入肉末、蛋液、料酒、盐、胡椒粉搅拌成肉馅。
3、锅中放入大量油,油热后将肉馅挤成丸子状下油锅炸硬即可捞出。
4、锅中留少量油将葱、姜块煸香,加料酒、酱油、汤、糖、味精、盐、胡椒粉调味。
5、待丸子熟时下蒜薹、香菇、红椒,烧熟后用水淀粉勾芡即可。
专家建议:山药100g,熟江米粉40g,盐4g,胡椒粉2g,海鲜粉2g。山药洗净上锅蒸熟;将熟山药去皮,切小块、捣碎成泥;在山药泥中放入盐、胡椒粉、海鲜粉、熟江米粉拌匀;取少量山药泥揉成球状,在熟江米粉中滚一下,码盘即可。
无比山药丸可以以补肾健脾,用于脾虚肾虚,食量减少,面黄肌瘦,腰膝酸软,耳鸣目眩,它主要由淮山药,菟丝子,肉松蓉,茯苓等十多味中药制成,无比山药丸在各大药店即可买到,服用无比山药丸时,不要吃油腻的食物,如果感冒或者是湿热内盛者不要服用,最好是在饭前服用无比山药丸。
你好,阳虚能吃无比山药丸,无比山药丸具有健脾补肾的作用。主要用于治疗脾肾两虚,食少肌瘦,腰膝酸软,目眩耳鸣。无比山药丸主要成分为山药、熟地黄、杜仲(姜汁炒)、肉苁蓉、山茱萸(蒸)、茯苓、菟丝子、巴戟天、泽泻、牛膝、五味子(蒸)、赤石脂(煅),辅料为蜂蜜。祝你健康!