黑米红豆红枣粥
黑米80g、红豆80g、红枣4颗、清水适量、陈皮适量
做法:
1)黑米淘洗一下沥干,如果不是用高压锅煮最好提前泡三个小时以上;
2)红枣洗净,去核;
3)红豆洗净沥干;
4)将备好的黑米,红豆,红枣,以及洗净的陈皮一起入高压锅;
5)加入适量的清水;
6)盖好盖子,高压锅压20-25分钟左右即可,煮好的粥可以根据自己的口味加盐或者加糖食用。
自制蜜红豆
红豆300g、白糖适量
做法:
1)准备食材。
2)红豆去杂质,洗净泡发一晚上。
3)锅中放入比红豆稍多的水,大火煮沸后,再煮3分钟。
4)将红豆捞出洗净去豆腥味。
5)将红豆放入电压力锅中,放入与红豆齐平的水。
6)加入适量的白糖拌匀。
7)加盖,调到煮豆档35分钟后。
8)蜜红豆就煮好了,粒粒圆滑饱满,香甜不开花。
红豆花生米薏米粥
红豆90g、花生米60g、薏米适量、纯净水适量
做法:
1)准备食材:红豆、花生米、薏米
2)用清水泡洗
3)放入电高压锅
4)加入适量纯净水
5)选择豆类、时间预约到次日清晨5:00开始炖
6)第二天清早,养颜又补水、祛湿的粥就可以享用了
红豆汤
红豆100g、清水800ml、白砂糖适量
做法:
1)备好红豆100克。
2)将红豆清洗干净,加水800毫升。
3)启动电高压锅相应档位。
4)解压后,开盖加糖。
5)搅拌均匀。
6)盛到碗中享用。
红豆薏米糖水
红豆120g、薏米100g、冰糖适量
做法:
1)准备好所用的食材。
2)把红豆和薏米洗干净后提前浸泡3小时左右。
3)把红豆连水一起加入压力锅。
4)接着把薏米连水一起倒入锅中。
5)一次性加足清水。
6)开动压力锅煲35分钟。
7)最后落气后加入冰糖煮至冰糖熔化即可。
芋圆红豆汤
红豆60g、莲子20g、芋圆适量、冰糖适量
做法:
1)准备食材
2)红豆泡一晚上,莲子清洗干净
3)电高压锅加适量水,加红豆,加莲子
4)加少许的冰糖
5)按煮粥键熬煮,熬煮好的红豆汤
6)芋圆是前几天做的放在冰柜冷冻,不需要解冻,紫薯和原味的两种
7)锅内加水烧开,加芋圆煮5分钟左右,煮熟
8)煮好的芋圆
9)红豆汤加芋圆,喜欢甜的可以加一点蜂蜜