古代炮制方法:清代有蜜炙(《治全》)、蜜拌蒸熟(《得配》)及米炒(《时病》)等炮制法,去皮时要用“竹刀刮”(《害利》)。
现代炮制方法
1、党参:取原药材,除去芦头,洗净,润透,切厚片,干燥。
2、米党参:取大米置炒药锅内,用中火加热至米出烟时,倒入党参生片,炒至大米呈老黄色时,取出,筛去米,放凉。党参每100kg用大米20kg。
3、蜜党参:取炼蜜用适量开水稀释后,加入党参片拌匀,闷透,置炒药锅内,用文火加热,炒至黄棕色,不粘手时取出,放凉。党参每100kg用炼蜜20kg。
党参的食用处理方法
古代炮制方法:清代有蜜炙(《治全》)、蜜拌蒸熟(《得配》)及米炒(《时病》)等炮制法,去皮时要用“竹刀刮”(《害利》)。
现代炮制方法
1、党参:取原药材,除去芦头,洗净,润透,切厚片,干燥。
2、米党参:取大米置炒药锅内,用中火加热至米出烟时,倒入党参生片,炒至大米呈老黄色时,取出,筛去米,放凉。党参每100kg用大米20kg。
3、蜜党参:取炼蜜用适量开水稀释后,加入党参片拌匀,闷透,置炒药锅内,用文火加热,炒至黄棕色,不粘手时取出,放凉。党参每100kg用炼蜜20kg。
党参的功效主要是补气,最宜用于平素倦怠乏力、精神不振。语音低沉、自觉气短、稍一活动就喘促的肺气虚弱者食用。当然有很多不同的使用方法,而且会有不用的效果!
党参的食用方法主要是煎汤、煮水、煮粥、煲汤等。 党参是一种中药,具有健脾益肺、养血生津的作用,对于食少倦怠、咳嗽虚喘、气血不足、心悸气短、津伤口渴、内热消渴等有一定的改善效果,党参的食用方法有很多,可以煎汤,口服也可以煮水或者是煮粥,以及煲汤的时候使用,但是党参是一种药物,并不是适合所有的人,应该要在医生的指导下使用,不能盲目使用。
黄芪的食用方法有很多,一下几种仅供参考。每天用黄芪5~10克左右,开水泡10~20分钟后代茶饮用,可反复冲泡.每天用黄芪30克左右,水煎后服用,或水煎好后代茶饮用,用黄芪30克,枸杞子15克,水煎后服用,对气血虚弱的人效果更佳.黄芪50克左右,煎汤以后,用煎过的汤液烧饭或烧粥,就变成黄芪饭、黄芪粥,也很有益.参芪大枣粥:黄芪15g,党参10g,大枣30g,粳米100g.黄芪、党参煎水取汁,与后二者一同煮粥食.