韭菜好吃又有排毒的作用，经常食用能起到 的功效。定期食用也能起到定期排毒、减肥的效果，对身体是非常有好处的。下面就介绍两种为身体排毒的吃法，长期食用能有效消除浮肿，减少脂肪。

方法

红绿相间、咸辣可口、营养的开胃小饼，在饿的时候随手拿起几块，吃上几口，美味又爽口，还能压住暂时的饥饿，对减肥可是很有好处的，准备食材：韭菜 100克、红椒 100克、鸡蛋 2个、白兰瓜皮 1个、哈密瓜皮 1个、盐5克。

1、鸡蛋打散，加少许盐拌匀；韭菜切碎，最好切少许生姜末拌匀。

2、热油锅，倒入部分鸡蛋液，摊成鸡蛋饼，然后放在哈密瓜皮里。

3、红椒切粒，放盐抓一抓，挤掉水分。另起油锅，将红椒粒、韭菜末放入煸炒，然后把剩余的鸡蛋液均匀地倒下去，在锅底摊均匀，炒熟后放入白兰瓜皮翻炒即可。

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