用料 :
蓝莓味QQ糖 2包牛奶 200毫升
做法 :
1、准备好QQ糖和牛奶
2、把QQ糖放入容器隔热水融化
3、融化成液体放入冷水中冷却至比手温略高(40度)
4、先倒入80毫升的牛奶搅匀
5、再加入120毫升彻底搅匀
6、搅拌的时候牛奶和糖浆都不能太烫(以手温为宜)
7、布丁液分别倒入两个容器,冷藏2小时即可食用
小贴士:
1、糖浆温度微微热就可以了。
2、也可以把牛奶烫成微微热。
3、不管牛奶和糖浆都不能太烫,太烫牛奶就会起奶花,和糖液分开。
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蓝莓布丁做法
用料 :
蓝莓味QQ糖 2包牛奶 200毫升
做法 :
1、准备好QQ糖和牛奶
2、把QQ糖放入容器隔热水融化
3、融化成液体放入冷水中冷却至比手温略高(40度)
4、先倒入80毫升的牛奶搅匀
5、再加入120毫升彻底搅匀
6、搅拌的时候牛奶和糖浆都不能太烫(以手温为宜)
7、布丁液分别倒入两个容器,冷藏2小时即可食用
小贴士:
1、糖浆温度微微热就可以了。
2、也可以把牛奶烫成微微热。
3、不管牛奶和糖浆都不能太烫,太烫牛奶就会起奶花,和糖液分开。