儿童营养不良疾病发生之后确实影响到了孩子健康成长，有可能会影响到孩子的身高发育，所以说对营养不良家长们要格外的重视，帮助孩子做好预防和治疗，那么有必要先去关注一下营养不良的临床表现症状是什么？
小儿营养不良症状是什么样
1、情绪：大量研究资料显示，情绪不佳，尤其发生异常变化时，应疑其体内某些营养素已告缺乏。
（1）郁郁寡欢、反应迟钝、表情麻木。说明体内缺乏蛋白质与铁质，应多食用水产品、肉类、奶制品、畜禽血、蛋黄等高蛋白、高铁食品。
（2）忧心忡忡、惊恐不安、失眠健忘。表示体内B族维生素不足，此时补充一些豆类、动物肝、核桃仁等B族维生素丰富的食品大有裨益。
（3）固执任性、胆小怕事。多因维生素A、B、C与钙质摄取不足造成，故动物肝、鱼、虾、奶类、果蔬等食物应予以补足。
2、行为：宝宝的行为也能在一定程度上说明问题。
（1）不爱交往、行为孤僻、动作笨拙。多为体内缺乏维生素C的结果，在食谱中增加富含此种维生素的食物如番茄、橘子、苹果、白菜与莴苣等是最佳的治疗方法。奥妙在于这些食物中所含的甲基水杨酸盐和维生素C可增强神经的信息传递功能，从而缓解或消除上述症状。
（2）行为与年龄不相称，较同龄孩子幼稚可笑。表明氨基酸摄入不足，增加高蛋白食品如瘦肉、豆类、奶类、蛋类等势在必行。
（3）夜间磨牙、手脚抽动、易惊醒。这些常是缺钙的信号，应及时添加绿色蔬菜、奶制品、鱼松、虾皮等食品。
（4）喜吃纸屑、煤渣、泥土。此种行为称为“异食癖”，多与体内缺乏铁、锌、锰等矿物元素有关。海带、木耳、蘑菇等含锌较多，禽肉及牡蛎等海产品中锌、锰含量高，应是此类孩子最理想的盘中餐。
小儿营养不良如何治疗
1、治疗期间宜予以维生素丰富的食物或维生素B族等药物。其他辅助治疗如苯丙酸诺龙25毫克，肌肉注射，每周二次，同时给予足量蛋白质类饮食。
2、一般认为婴儿期以牛乳加蔗糖和植物油为最好的食品基础。年龄稍大可根据当地习用食品加添固体食物以提高热卡供给，如无腹泻、呕吐，早期即给予每天每公斤190热卡，逐渐增至200热卡。不能耐受乳糖者忌用乳类。
3、少量多次输血、输血浆，行静脉或肌肉注射；亦可用胎盘血多量多次灌肠。
4、顽固病例可采用肾上腺皮质激素、考地松等激素。
5、针刺肝俞、胃俞、身柱，用短促强刺激，不留针。
如何预防小儿营养不良
（1）大力提倡母乳喂养，自孕期即应做好准备。尤其是及低出生体重儿母乳喂养更为重要。对母乳不足及无母乳者，应及时采用混合喂养和人工喂养，并尽量用牛、羊乳或奶粉喂哺婴儿，及时添加辅食，尤其注意优质蛋白质的补充。
（2）合理安排生活制度，保证小儿充足的睡眠和休息，适当安排户外活动及锻炼身体，从小养成不挑食，不偏食，少食零食的饮食习惯，可使小儿食欲旺盛，防止营养不良的发生。
（3）让孩子多运动。在运动中可消耗人体的热量，增强食欲，也能提升孩子的抵抗疾病的能力。对于偏食的孩子，可鼓励他多多运动，趁运动后不择食的机会提供给孩子均衡的食物营养摄取，纠正孩子偏食的缺点。对于营养过剩的孩子则更要注意多让他运动运动，幷且爲他们多提供低热量、低脂肪的食品。
（4）按摩。父母可用手掌心贴在孩子的小腹处，以顺时钟方向轻轻的打圈揉按，每日三次，每日两到三分钟。可促进孩子胃肠蠕动，增强消化系统功能，更好的消化所摄取的食物营养。
另外，对于食欲不佳的孩子，应多提供促进消化和食欲的食品，在饭菜中可添加一些食醋。对于营养不良的孩子除了以上一些注意事项，也可同时配合以药物治疗。比较自然而有效的是运用中药。家长可依据自己孩子的情况向医师谘询。如发现因某些慢性病和感染所引发的儿童营养不良，更需及时的将慢性病和疾病治疗好，才能确保孩子的健康。