秋冬皮肤干燥怎么办?

月经不调影响怀孕吗?

怎样做才能睡得香?

糖尿病吃什么好?

脖子酸痛是颈椎病吗?

最近搜索
热门搜索

养生滋味菜紫金酱海味豆腐

2017/6/30 15:20:04

紫金酱即为紫金辣椒酱,它与桂林辣椒酱是本地人最为喜爱的两种辣椒酱口味。紫金辣椒酱原创于清乾隆三十六年,它鲜辣的特点,令到与其一起共烹的食材更加入味,与附味性极强的豆腐结合,形成了今天聊到的风味菜馔。

材料:豆腐2块、肉丝50克、鲜鱿150克、紫金酱20克、韭菜花80克、青红椒件20克、蒜头(去衣拍碎)15克,鸡汤少许,盐、糖、绍酒、胡椒粉、蚝油、花生油各适量。

做法:豆腐切小块,以油炸至金黄备用;鲜鱿洗净,切件备用;韭菜花洗净切段,炒香备用;开锅下油,爆香拍蒜、青红椒件和紫金酱,下鲜鱿和肉丝大火翻炒片刻,攒绍酒,下少许鸡汤和蚝油、豆腐焖煮片刻,放入炒好的韭菜花,收汁后以盐、胡椒粉调味即成。

(责编:苏雅婷 )

展开剩余内容
相关问答
Q:冬季牛皮癣患者的养生有什么方法

你好,忌酒、忌海鲜、忌辛辣。、蔬菜水果类:牛皮癣患者忌吃如生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等,建议多吃吃新鲜的水果、蔬菜、如苹果、梨、香蕉、橙子等新鲜绿叶蔬菜、豆腐、苦瓜等清淡饮食。2、肉食类:牛皮癣患者忌吃如牛肉、狼肉、驴肉、骆驼肉、羊肉、狗肉、鸡鸭肉、鸽子肉、鸟肉及其汤,还有各类海鲜如各种鱼类(包括鳖等)、螃蟹、虾等;建议食用猪瘦肉、鸡蛋、牛奶等。3、调料类:牛皮癣患者忌用大料、花椒、胡椒、孜然、茴香、桂皮、芥末、芥末油、辣椒酱、火锅调料、方便面调料等。4、牛皮癣患者忌喝各种酒类(包括白酒、啤酒、葡萄酒)。

Q:豆腐乳有什么营养吗?

它所含成份与豆腐相近。具有开胃消食调中功效。可用于病后纳食不香、小儿食积或疳积腹胀、大便溏薄等。 善用豆腐乳,可以让料理变化更丰富,滋味更有层次感。除佐餐外,更常用于火锅、姜母鸭、羊肉炉、面线、面包等沾酱及肉品加工等用途。

Q:请问老人吃饭吃菜都没滋味是怎么回事?

老人吃饭吃菜都没滋味,应该是年龄大了,味觉和嗅觉都不敏感了,然后食欲就会变差,吃东西没滋味,这是比较正常的,可以给老人少食多餐,注意营养搭配,保持膳食平衡,从而保证老人健康。

推荐视频

查看更多

相关资讯

更多

你好,我口腔里有一个黄豆粒大小的囊肿 用了夫西地酸钠软膏过敏,然后用999皮炎平治过敏,过敏好了以 刚才看错了说明书 苍耳子鼻炎胶囊一次吃了五片 这个怎么办 打完疫苗第3天被狗的口水碰到流血的伤口 走路走多了,往走迈步,脚就不知道落那了,腿部坚硬 左手发抖(帕金森综合症) 医生开的药,一天吃三次,一次吃半 你好,我吃了避孕药后的第9天撤退性出血,血量少,血块多,撤退 颈脊髓损伤c4-6现在两只脚能申点,手臂可以动手指不会动大小 下体在对方肛门那蹭了几下 但是完全没进去,不知道对方有没有艾 腰部右侧比较凹,左侧并没有,无明显不良现象,大致如下图 性生活时间正常,半小时左右。但总觉得快感不够,不尽兴。应如何 我女朋友18,上次月经快结束了的时候做了一次,做完才发现还有 闭经一年后服用戊酸雌二醇,服用五天后胸涨疼白带异常,可以停用 胳膊外侧长了一个红圈伴有银屑 红肿瘙痒持续一个月 做完前列腺手术四五天了,晚上排尿还是没感觉,就是不尿床,这种 吃八颗伤风药对身体有什么伤害 黄体酮胶囊外面的胶囊能吃吗 维生素b吃多了有什么影响 想咨询一下体检,幼儿园老师体检,具体,体检一些什么。体检可以 我微创阑尾炎手术十多天了,有两个口子的线被我弄出来了,就是肚 显示全部
儿科 养生 饮食 整形 两性 问答 肿瘤
妇科 男科 新闻 美容 心理 减肥 男人
女人 肝病 眼科 糖尿 口腔 WHY 更多