秋冬皮肤干燥怎么办?

月经不调影响怀孕吗?

怎样做才能睡得香?

糖尿病吃什么好?

脖子酸痛是颈椎病吗?

最近搜索
热门搜索

冬瓜的介绍

2017/6/30 15:09:49

冬瓜的介绍

冬瓜 Cogn。)为一年生草本植物,茎上有卷须,能爬蔓,叶子大,开黄花。果实球形或长圆柱形,表面有毛和白粉,皮深绿色或浅绿色,是普通蔬菜。皮和种子可入药。瓜形状如枕,又叫枕瓜,生产于夏季。喜温耐热,产量高,耐贮运,是夏秋的重要蔬菜品种之一。

瓜嫩时绿色有毛,熟后发青色,皮坚厚有粉,瓜肉肥白。瓜瓤叫做瓜练,瓤中的籽叫瓜犀,排列生长。

冬瓜原产中国南方各地及印度,现在东亚和南亚地区广泛地栽培。可以拿来煮汤,又可以炒食。并且它还有减肥、润肺功效,可消除身体水肿。冬瓜分皮面表面有刺的和表面没刺的两种。

冬瓜是一种一年一生草本植物,茎上有卷须,能爬蔓,叶子大,开黄花。果实球形或长圆柱形,表皮呈深绿色,表面有毛和一层白粉状物质。冬瓜肉呈白色,肉质肥厚,瓜肉中间包裹着金黄色的瓜瓤,冬瓜的皮和种子均可入药。瓜形状如枕,又叫枕瓜,生产于夏季。由于冬瓜瓜熟之际,表皮上会出现一层白粉状的物质,像是冬天所结的白霜,因此冬瓜又称白瓜。

冬瓜含有较多的蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素等营养素。冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜菜,并富含丙醇二酸成分,能抑制糖类物质转化为脂肪成分,又因有较强的利尿作用,可增加减肥效果,故冬瓜又有减肥瓜之称。

冬瓜在食用前应先去皮,去瓤,并冲洗干净。冬瓜肉可煮汤、炒菜,亦可加糖腌制成果脯,冬瓜籽也可处理后食用。新鲜的冬瓜肉水分充足,口感清爽。

(责编:苏雅婷 )

展开剩余内容
相关问答
Q:得了白癜风能吃冬瓜[白癜风治疗最好医院]

得了白癜风能吃冬瓜[白癜风治疗最好医院]白癜风出现已经有数千年的历史了,下面是最好的白癜风医院的专家的具体介绍,我们一起来看看,希望对患者会有所帮助。白癜风专家向大家介绍:白癜风稳定期症状表现:白斑不在扩散,边界清楚,显而易见,白斑边缘色素加深。白斑在一些外用药的辅助下,使白斑患处往好转期转化。在好转阶段,白斑境界清楚,边缘色素加深,并出现色素带,后者逐渐向白斑中央渗入而使白斑内缩,或在白斑中出现毛孔周围散在或岛屿状的色素区,白斑的数目也随之逐渐减少。对此,白癜风患者要有所了解。

Q:得了白癜风能吃冬瓜?

得了白癜风能吃冬瓜?引发白癜风的因素有很多,所以治疗白癜风也应该要选用适当的方法,盲目的坚持也是没有用的。白癜风成因有哪些以下就是相关内容的介绍:铜离子,铜离子作为辅因子,其活动是密切相关的铜离子。铜,铜蓝蛋白值降低,可能是由于营养失调,或铜代谢障碍和遗传缺陷等因素。色氨酸,色氨酸吡咯酶活性的增加会抑制酪氨酸酶的活性。从而影响到治疗效果。

Q:产妇可以吃冬瓜吗

冬瓜无论是炖汤还是清炒,都是不错的月子餐。与不同的食材搭配,还有不同的疗效。很多产妇因为怀孕的时候为了给宝宝提供足够的营养,没有顾及自己的身材,导致生完宝宝后胖了将近20斤,所以为了恢复身材,在月嫂的指导下,每天都要来一顿消水肿的餐品。但是,产妇在月子内虽然能吃冬瓜的,但是也要注意饮食清淡有营养,冬瓜性寒凉,脾胃虚寒易泄泻者慎用,久病与阳虚肢冷者忌食。 下面介绍两种冬瓜汤的做法。 冬瓜虾仁汤:冬瓜、虾仁、葱、姜。冬瓜去皮,切成菱形片或者四方片;虾仁适量,需要提前浸泡3小时;起锅,放入适量色拉油,葱姜沫少许,炒香。放入冬瓜,然后煸炒一下,放入适量水;加入调料,然后放入虾仁,文火炖十五分钟即可。 鸡肉冬瓜汤:鸡肉300克、冬瓜500克,党参、葱结各0克,薏米20克,姜片6克,精盐4克,味精2克。将党参洗净,烘干后碾末;薏米去壳洗净;鸡肉洗净,切成条;冬瓜刮去粗皮,切成块;净锅置大火上,放清水适量,加入鸡肉烧开后撇去浮沫,再加入薏米、姜片、葱结,烧至鸡肉刚熟;加入冬瓜块、党参末,烧开后改用小火炖熟,加精盐、味精调味。

推荐视频

查看更多

相关资讯

更多

儿科 养生 饮食 整形 两性 问答 肿瘤
妇科 男科 新闻 美容 心理 减肥 男人
女人 肝病 眼科 糖尿 口腔 WHY 更多