木瓜炖牛奶
材料:木瓜半只,鲜牛奶一杯,鸡蛋,鲜牛奶1杯,鸡蛋1只。
做法
1、木瓜去皮,切成小方块儿,放在专用的瓷制的炖盅里,备用。
2、鸡蛋只取蛋清,用力打发至起泡。
3、在打发的蛋清中加入牛奶,再继续打发。
4、把打发好的牛奶蛋清缓缓倒入装了木瓜的炖盅里。
5、蒸锅倒入清水,大火烧开,再把炖盅放入,改用中小火炖蒸十五分钟,即可。
牛奶炖木瓜
材料主料:纯牛奶一盒,熟木瓜一个。
配料:枸杞、冰糖、百合
做法
1 、把木瓜用开水煮熟后晾干水。
2、 纯牛奶加热。
3 、在纯牛奶加热的同时把木瓜加入到牛奶里面入味,同时加入适当的冰糖水。
4、 把枸杞、百合过一遍开水就好。
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