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冬瓜食疗消暑做法

2017/6/30 15:04:45

冬瓜肉质细嫩,味道鲜美,清爽可口,其表皮有一层粉状白蜡质,且形如枕头,故又名白瓜、枕瓜,古称地芝。《神农本草经》中记载其久服轻身耐老。陶弘景《本草别录》说:冬瓜利小便,治腹水肿胀。后世本草亦多云其有消肿胀、清热毒、利小便的功效。

冬瓜全身都可入药。冬瓜皮利水消肿、清热解暑,常用于水肿和体虚浮肿等,还可用于催乳;冬瓜子功效为清肺化痰、利湿排脓,应用于肺热咳嗽、肺痈、肠痈、带下白浊等;冬瓜肉有利水、清热、消痰、解毒的功效,可治水肿、咳喘、暑热、消渴、泻痢、痔漏等,还可解酒毒、鱼毒等。

冬瓜药理研究

冬瓜中含钠较低,故有明显的利尿作用,可阻遏碳水化合物向脂肪转化,并减少水钠潴留,消耗体内脂肪,为肾脏病人、浮肿病人的理想蔬菜。

(责编:苏雅婷 )

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相关问答
Q:孕妇风热感冒食疗有什么?我现在怀孕了,可是有风热感冒的,我...

你好!孕妇风热感冒的食疗方发:
1、腐竹白粥材料:腐竹10克、大米50克做法:将洗干净的腐竹同大米加入适量的水一起熬成粥,等粥稠了之后加入适量的食用盐,葱花进行调味然后趁热食用就可以了。此方也可做为易感冒的季节用来预防感冒的食疗方。
2、冬瓜薏米粥材料:粳米50克、生薏米20克、冬瓜500克做法:先将冬瓜去皮去瓤切成小块,然后同薏米、大米一起放到锅中熬成粥就可以了。此汤不仅可缓解风热感冒,同时还可有效的缓解妊娠期水肿等问题。
3、葱姜汤材料:生姜3片、生葱3段,红糖适量做法:先把生姜,红糖加一碗清水用慢火煎开,然后加入葱段再煎5分钟就可。
此方具有辛热解表的作用,最适合孕妇感冒初期饮用了。

Q:请问有什么协助治疗糖尿病的食疗方啊?

糖尿病患者可以采用以下食疗方:口蘑冬瓜材料:冬瓜100g,口蘑20g,葱、姜末、食盐、味精适量,烹调油5g。做法:
1、将冬瓜去皮,切成3cm见方的片,口蘑以顶刀切片。
2、锅内放油加热,放葱、姜炝锅,放少许清汤、食盐烧开,放入冬瓜、口蘑旺火炒熟,放味精,出锅即可。有利于糖尿病水肿的消除。

Q:鲫鱼冬瓜汤的做法

鲫鱼冬瓜汤是民间方,具有清肺利尿、消肿的功效。冬瓜具有很好的利水消肿的功效,鲫鱼有健脾利湿,和中开胃,富含有蛋白质。鲫鱼冬瓜汤是把鲫鱼250克洗净,去肠杂及鳃与冬瓜500克(去皮)同煎汤,可以加姜、葱、盐、醋等适量。此汤能生津利水、利尿消肿

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