秋冬皮肤干燥怎么办?

月经不调影响怀孕吗?

怎样做才能睡得香?

糖尿病吃什么好?

脖子酸痛是颈椎病吗?

最近搜索
热门搜索

烤鸭烧冬瓜做法

2017/6/30 15:03:51

主料:冬瓜1块,北京烤鸭400克

辅料:南瓜1块,红尖椒1个

调料:葱少许,姜少许,蒜2瓣

烤鸭烧冬瓜的做法

1、冬瓜和南瓜去瓤,切小块,不能太薄,很容易煮烂滴。

2、3-4人,烤鸭只买四分之一就可以了,多了吃不完。

3、炒锅入少油放入葱、姜碎和蒜瓣,起香后,倒入冬瓜翻炒加适量烤鸭卤(南京的烤鸭卤都偏甜各人根,据口味调整多少)和热水。

4、放入南瓜块,大火煮直至二瓜用筷子可以戳动。

5、再放入剁好的烤鸭块,只需煮五分钟即可(烤鸭不可久煮,否则鸭肉会回缩、口感变老)撒红椒丁加盐调味

菜品特色:冬瓜吸收了烤鸭的味道,清爽可口,南瓜绵软、酥香,入口即化,烤鸭肉兼顾了二瓜的清香,汤汁清甜不腻,入口温暖。

(责编:苏雅婷 )

展开剩余内容
相关问答
推荐视频

查看更多

相关资讯

更多

儿科 养生 饮食 整形 两性 问答 肿瘤
妇科 男科 新闻 美容 心理 减肥 男人
女人 肝病 眼科 糖尿 口腔 WHY 更多