您好，您可以试试牛奶炖木瓜：木瓜250克、水牛奶1杯、冰糖1小块。做法：1、准备好木瓜和水牛奶（漏了照冰糖了）；2、木瓜去皮：3、木瓜切小块（我做的分量是2人份，所以只用了半只木瓜，剩下的当水果吃了，这个木瓜刚好1斤，我用了250克）；4、把切块的木瓜放进炖盅里，放1小块冰糖（晚上我不想吃太甜，看你自己平时的喜好来加糖的分量吧）；5、盖上盖子，把炖盅放进锅里大火炖半个小时（锅里的水大概没过炖盅的一半）；6、把牛奶倒进炖盅里，盖上盖子，小火炖15分钟；7、好了，香喷喷的木瓜炖奶好了，装碗开吃咯；

你好，锅内倒油，待油还是冷的时候同时放入白糖，小火慢慢把糖炒化。待糖水开始变成棕红色，且开始冒棕红色的泡沫时，马上把排骨倒入锅中炒匀，接着放入姜片，花椒和香料，炒出香味后倒入少许料酒和酱油上色，掺入清水，加入盐和葱结，大火烧开待汤汁变浓时，加入味精起锅即成。

养胃的方法还是蛮多的，吃药一般有副作用，食疗方法还是不错的。最常见的养胃的食物有，莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、 香蕉、大枣、板栗及猪瘦肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等，你也可以试下茶疗养胃，茶疗养胃效果相当好。