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三伏天养生菜木瓜鸡丁的做法

2017/6/30 14:09:46

三伏天养生菜 木瓜鸡丁

原料:鸡大胸一大块、中等木瓜1/4个、盐、淀粉、鸡粉、姜、蒜末、泰式甜辣酱两大勺。

做法:

1、鸡大胸切成丁,加一小勺盐、一小勺鸡粉、一大勺淀粉、将鸡丁淹一下。

2、木瓜去皮切丁。

3、起锅做油。油五成热的时候放入姜末和蒜末,爆出香味。

4、加入鸡丁,翻炒。

5、待鸡丁四周的鸡肉变白之后放入木瓜翻炒。

6、倒入两大勺泰式甜辣酱,最后再调入一点盐就可以了。

(责编:苏雅婷 )

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