冬瓜价廉物美,具有肉质嫩滑、食味清香的特点,它含有丰富的糖类、粗纤维和维生素,有清热解毒、祛湿解暑的食效。冬瓜的烹法多样,炒、焖、煮、烧皆可,这次则推荐以其配搭鸡汤和牛筋丸共冶一炉。
材料:冬瓜300克、牛筋丸6粒、姜片15克、蒜头(去衣拍碎)15克,盐、糖、米酒、鸡汤、胡椒粉、花生油各适量。
做法:冬瓜去囊去皮,切片备用;牛筋丸洗净沥干水分备用;开锅下油,爆香姜片和拍蒜,攒少许米酒,加入适量鸡汤,滚开后加入冬瓜和牛筋丸,调味后中火煮至材料熟透即成。
可汤可菜美食鸡汤冬瓜煮牛筋丸
冬瓜价廉物美,具有肉质嫩滑、食味清香的特点,它含有丰富的糖类、粗纤维和维生素,有清热解毒、祛湿解暑的食效。冬瓜的烹法多样,炒、焖、煮、烧皆可,这次则推荐以其配搭鸡汤和牛筋丸共冶一炉。
材料:冬瓜300克、牛筋丸6粒、姜片15克、蒜头(去衣拍碎)15克,盐、糖、米酒、鸡汤、胡椒粉、花生油各适量。
做法:冬瓜去囊去皮,切片备用;牛筋丸洗净沥干水分备用;开锅下油,爆香姜片和拍蒜,攒少许米酒,加入适量鸡汤,滚开后加入冬瓜和牛筋丸,调味后中火煮至材料熟透即成。
可以适量服用些,没有影响。多吃富含蛋白质和维生素的食物,多吃鸡蛋、瘦肉、水果和蔬菜,喝纯牛奶、豆浆、大骨汤、骨汤、鲫鱼汤等食物,少吃油炸食品、油炸食品、腌制品等。
您好,支气管炎咳嗽能喝冬瓜煮鸭汤。这个汤很清淡,可以喝的,而且都是凉性的,有消炎作用。支气管炎患者宜吃清热润肺的食物、宜食含维生素A、C的食物、宜食富含蛋白质的食物。忌吃油炸类食物、忌食辛辣刺激食物、忌食海腥发物。
胃癌能食用牛筋汤,这种情况可以适当增加营养,这样是很有必要的。积极治疗,祝你身体健康,保持心情愉快 。可以吃一些温补类的肉类,羊肉、狗肉、鹿肉、牛肚、阿胶、鸡肉、鸡蛋、鸽肉、甲鱼等等,如能辅助中药效果更好。