花菜炒肉片的做法
花菜炒肉片的做法
材料：花菜，精瘦肉，胡萝卜，青椒，生粉，盐，糖，鸡粉，橄榄油（可用任何无味油代替），蒜；
做法：
1、精瘦肉一块用活水冲洗干净；
2、切成薄片；
3、把所需肉块都切成薄片；
4、用生粉+盐+糖+鸡粉+橄榄油腌制肉片；
5、用手抓至粘稠，放入冰箱冷藏腌制15分钟；
6、处理好的花菜
7、把空锅烧热（烫手即可）倒入冷油后（油要少许多些）再迅速倒入肉片；
8、划炒至两面变色（由于肉片切的比较薄这样基本就熟了）沥干油盛出备用；
9、把锅洗干净倒油，五成热后把蒜片放入煸香；
10、倒入花菜翻炒一分钟；
11、加入胡萝卜片和青椒片猛火翻炒至熟。
12、倒入肉片翻炒均匀，起锅加盐即可。
你好，在怀孕期间炒肉片的话加木耳或者是芹菜之类的都是可以的，在怀孕期间的饮食上要荤素搭配营养均衡，
你好，山药吃法好吃又养生： 炒山药 在所有山药的做法中，炒山药是最营养美味的。山药切成片或丝下锅爆炒，因加热时间短，所含营养成分，尤其是维生素C丢失得较少。比如素的有山药炒木耳、西红柿炒山药，荤的有山药炒肉片、山药炒腰花、山药炒虾仁、山药炒鸡丁等。 清蒸山药 如果是大病初愈，没什么胃口，可以选择最简单的清蒸做法。将山药去皮，切段，放入锅中蒸熟，然后蘸白糖食用，清鲜绵软，香甜可口。这种吃法口感软烂，也适合慢，如、等患者食用。喜欢甜品和体质虚弱的女性也可以把山药在水中焯一下，浇上熬好的蜜汁，吃了可以滋阴养血。祝你健康！
你好，一般这样情况，加点生粉，加点盐，然后加一点水和肉腌一下。然后再炒肉，就比较冷
