冬瓜味道清淡，食物性味好，是秋季养生的佳品。冬瓜的药用价值极高，可治疗多种疾病。

1、腹胀：冬瓜一个，大蒜头适量。冬瓜切开去瓤，装入连须大蒜头，用炭火灸干研末。早、晚各服一次，每次服10克，开水冲服。

2、烧烫伤：冬瓜皮适量，焙干研末，香油调匀，涂敷患处。

3、咳嗽：经霜冬瓜皮15克，蜂蜜少许，水煎服；或取冬瓜子10克，加红糖捣烂研细，开水冲服，每日服两次。

4、通乳：冬瓜皮30克，鲢鱼一条，共煮食。

5、肺痈：冬瓜子60克，芦根30克，水煎服。

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