3~4人份

材料：鸡肉；五指毛桃；淡菜：50克；瘦肉：150克；姜：3片；水：10碗；

做法：

1、 洗净宰好的老鸡、瘦肉，分别斩件、切块，一起汆水，捞起冲净；

2、 五指毛桃洗净备用；：

3、 淡菜用水泡软，摘去杂质洗净；

4、 将10碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料武火煮沸，转小火煲两个小时，下盐调味饮用。

功效：益气补虚，行气血、健脾胃。

（责编：家医编辑 ）