苹果是我们经常吃的一种水果，那平时你是怎么吃苹果的呢？洗干净生吃？有想过煮着吃吗？其实煮苹果吃有独特的功效哦！不信？一起来看下吧！

煮苹果的功效

1、通过加热的方法，可以很好的软化苹果中的膳食纤维果胶，使其更好的被人体吸收，从而起到润肠通便、排毒、降血压血脂等作用。

2、煮熟的苹果比较容易消化和吸收，能够减少对口腔、肠胃等的刺激，十分适合那些胃肠功能不好等特殊人群。

煮苹果的食疗做法

苹果煮水

原料：苹果

做法：很简：取苹果1只，连皮带核切成小块，放在水中煮3～5分钟，待温后食用，每日2～3次，每次30克左右即可。在吃煮熟的苹果时不要为了口感而加蔗糖，因为蔗糖会加重腹泻。

功效：助消化、止腹泻。

苹果山药汤汤

原料：苹果500克、山药30克、麦芽30克、芡实10克。

做法：苹果洗净，切块备用。山药、麦芽、芡实洗净与苹果一同入锅，加适量水，大火煮沸，小火熬煮1.5小时。

功效：苹果山药汤具有益脾胃、助消化、止腹泻的功效。

苹果葡萄干水

原料：苹果、葡萄干、水

做法将苹果连皮切成六至八瓣，放进适量冷水锅内煮；待水开后，将苹果取出，连皮吃下，可以待苹果熟后加入几粒葡萄干，天天一次，每次一个，连吃7～10个可愈。

功效：吃熟苹果可防治嘴唇生热疮、牙龈发炎、舌裂等内热现象，还有润肠通便的功效，经患者多次试验，见效很快。

小编提醒：和苹果搭配相克的食材

1、胡萝卜：苹果不可与胡萝卜同食，会破坏维生素C，易产生诱发甲状腺肿的物质。

2、海鲜：苹果不可与海鲜同食，苹果中要鞣酸的，和海鲜一起吃，会导致腹痛、恶心、呕吐。

“每天一个苹果，医生远离我”这句话虽说不是多么严谨，但这毕竟是谚语，谚语讲求的是健康习惯的引导，但苹果对人体还是非常有益的，煮苹果的健康功效更是不可忽视的，所以金秋时节就让你的味蕾尝尝新吧。

（责编：詹远 ）