好吃的家常菜 香干炒韭菜的做法
材料:
韭菜200克、香干100克、里脊肉50克、料酒15毫升、生抽10毫升、淀粉15毫升、油30毫升、盐5克。
做法:
1、韭菜择干净、洗净、切成寸段,香干依韭菜段长短切成丝,里脊肉清洗干净,同样切成细丝,备用。
2、肉丝用料酒、生抽、淀粉腌制15分钟。
3、炒锅放入油(15ml),4成热后,倒入肉丝煸炒至变色,盛盘备用。
4、炒锅另起油(15ml),倒入香干煸炒,在放入韭菜大火快速煸炒几下,倒入煸炒过的肉丝,加盐调味,炒匀后即可出锅。
好吃的家常菜香干炒韭菜的做法
好吃的家常菜 香干炒韭菜的做法
材料:
韭菜200克、香干100克、里脊肉50克、料酒15毫升、生抽10毫升、淀粉15毫升、油30毫升、盐5克。
做法:
1、韭菜择干净、洗净、切成寸段,香干依韭菜段长短切成丝,里脊肉清洗干净,同样切成细丝,备用。
2、肉丝用料酒、生抽、淀粉腌制15分钟。
3、炒锅放入油(15ml),4成热后,倒入肉丝煸炒至变色,盛盘备用。
4、炒锅另起油(15ml),倒入香干煸炒,在放入韭菜大火快速煸炒几下,倒入煸炒过的肉丝,加盐调味,炒匀后即可出锅。
你好,肾结石家常菜,比如松仁玉米,甜玉米250克,熟松仁50克,豌豆30克,胡萝卜少许。做法,玉米粒洗净,沥干;豌豆洗净,胡萝卜洗净去皮,切丁,炒锅倒油烧热,炒香葱花,姜末,放入豌豆,胡萝卜丁,玉米粒,翻炒至断生后倒入松仁,盐炒匀,出锅前用水淀粉勾芡,淋入香油即可。胡萝卜,豌豆炒制的时间烧长一些,可以先焯一下,松仁出锅时撒入即可。
双脆炒肉丝 主料:瘦肉、蒜苗、鲜茶树菇。 配料:红辣椒。 调料:油、盐、淀粉、鸡精。 做法:
1、瘦肉切成肉丝,用淀粉抓匀。蒜苗、茶树菇切成段,辣椒切丝。
2、锅里放2勺油,先下肉丝,快速滑开。再加入蒜苗、茶树菇和辣椒翻炒,加盐、鸡精
双脆炒肉丝主料:瘦肉、蒜苗、鲜茶树菇。配料:红辣椒。调料:油、盐、淀粉、鸡精。做法:
1、瘦肉切成肉丝,用淀粉抓匀。蒜苗、茶树菇切成段,辣椒切丝。
2、锅里放2勺油,先下肉丝,快速滑开。再加入蒜苗、茶树菇和辣椒翻炒,加盐、鸡精